

# Event Details

- **Event Name**: Food & Fun i Seid 2026 - 18 & 19 februar
- **Event Start and End Date**: Wed, 18 Feb, 2026 at 04:00 pm – Thu, 19 Feb, 2026 at 12:00 am
- **Event Description**: ? FOOD &amp; FUN x SEID ?  
i samarbeid med Gladmat  
? Seid Grill &amp; Cocktailbar  
? 18.–19. februar 2026

4-retters meny – 900 kr  
4 snacks &amp; 4 cocktails – 900 kr

Når ild og flytende håndverk møtes – igjen.

Under Food &amp; Fun, i samarbeid med Gladmat, får Seid besøk av to av Islands sterkeste fagstemmer:  
?‍? Birkir Freyr Guðbrandsson – kjøkkensjef på BRASA, grill-ekspert og kompromissløs råvareentusiast  
? Leó Snæfeld Pálsson – prisbelønt bartender og nasjonal World Class-vinner

I to intense kvelder utvikles mat og cocktails som én helhetlig opplevelse, der grill, flammer, balanse og presisjon står i sentrum. Cocktails skapes for maten – ikke ved siden av.

Leó returnerer til Seid for andre år på rad – et samarbeid bygget på felles verdier rundt håndverk, smak og detaljfokus. Sammen med Birkir skaper han et uttrykk der kjøkken og bar jobber tett, helt uten jåleri.

✨ Dette kan du forvente:
• Ild og grill i hovedrollen  
• Cocktails med gastronomisk dybde  
• Nerdete detaljer og høy presisjon  

Kun 18. og 19. februar 2026  
⚠️ Begrensede plasser

? **Book bord nå
- **Event URL**: https://allevents.in/stavanger/food-and-fun-i-seid-2026-18-and-19-februar/200029621424636
- **Event Categories**: workshops
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 35

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://www.seidrestaurant.no/?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=stavanger-events

## Event venue details

- **city**: Stavanger
- **state**: RO
- **country**: Norway
- **location**: Knud Holms gate 8 (16etg), Stavanger
- **lat**: 58.96736
- **long**: 5.72994
- **full address**: Knud Holms gate 8 (16etg), Stavanger, Norway

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Seid Grill & Cocktailbar (https://allevents.in/org/seid-grill-and-cocktailbar/24906482)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/df5aaeca27cb22d9b56f2fdcc4ad158be788ce25aaa5570b6e3941b114cdcf5e-rimg-w1200-h1200-dc79a2bd-gmir?v=1770873267
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/78e911357dd2c58fd54e55307aed12a7f059c003c5659ee6c72cc4f1d0708d92-rimg-w300-h300-dc79a2bd-gmir?v=1770873267

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Wed, 18 Feb, 2026 at 04:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Knud Holms gate 8 (16etg), Stavanger, Norway
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Seid Grill & Cocktailbar
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** workshops
- **Q**: Where can I find ticket details about Food & Fun i Seid 2026 - 18 & 19 februar ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Food &amp; Fun i Seid 2026 - 18 &amp; 19 februar",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/df5aaeca27cb22d9b56f2fdcc4ad158be788ce25aaa5570b6e3941b114cdcf5e-rimg-w1200-h1200-dc79a2bd-gmir?v=1770873267",
        "startDate": "2026-02-18",
        "endDate": "2026-02-19",
        "url": "https://allevents.in/stavanger/food-and-fun-i-seid-2026-18-and-19-februar/200029621424636",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Knud Holms gate 8 (16etg), Stavanger",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Knud Holms gate 8, 4005 Stavanger, Norge",
                "addressLocality": "Stavanger",
                "addressRegion": "RO",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "58.96736",
                "longitude": "5.72994"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "? FOOD & FUN x SEID ?  \ni samarbeid med Gladmat  \n? Seid Grill & Cocktailbar  \n? 18.–19. februar 2026\n\n4-retters meny – 900 kr  \n4 snacks & 4 cocktails – 900 kr\n\nNår ild og flytende håndverk møtes – igjen.\n\nUnder Food & Fun, i samarbeid med Gladmat, får Seid besøk av to av Islands st",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Seid Grill & Cocktailbar",
                "url": "https://allevents.in/org/seid-grill-and-cocktailbar/24906482"
            }
        ]
    }
]
```