

# Event Details

- **Event Name**: Шоколадови Десерти - сладкарски курс
- **Event Start and End Date**: Wed, 14 Oct, 2026 at 06:30 pm – Wed, 14 Oct, 2026 at 08:30 pm (+03:00)
- **Event Description**: Шоколадови десерти: лава кейк, мус, брауни и бонбони - четири шоколадови десерта с напълно различна текстура - течна, въздушна, плътна или фино оформена. Разликата идва от температурата, консистенцията и начина на обработка.В този практически курс за шоколадови десерти ще приготвим четири рецепти от начало до край. Всяка от тях е избрана, за да покаже различна страна от работата с шоколад и да ти даде умения, които можеш да използваш в приготвянето и на други десерти.Какво ще научиш:как времето и температурата определят течния център на лава кейка;как се постига лека и нежна текстура при класическия шоколадов мус;как се контролира перфектното изпичане на плътно и сочно брауни;как се работи с шоколадова смес при прецизно шприцоване;как различните техники могат да бъдат повторени в домашна кухня.Какво ще приготвим:Лава кейк с течен център от бял шоколад — топъл десерт с изпечена външна част и меко, разтичащо се ядро.Шоколадов мус във френски стил — въздушен, гладък и наситено шоколадов.Шоколадово брауни с плодове и още шоколад — плътно, сочно печиво с богат вкус и свеж плодов контраст.Шприцовани бонбони от бял шоколад — фини шоколадови хапки, оформени с точност и контрол.Всички рецепти се приготвят от участниците от начало до край. Работи се по двойки, като всяка двойка изпълнява цялата програма и споделя готовите десерти. Приготвеното може да бъде опитано на място или взето за вкъщи в собствена кутия.Курсът е подходящ за начинаещи и хора без предварителен опит, както и за всеки, който иска да надгради уменията си в класическото сладкарство. Рецептите могат да бъдат повторени у дома с леснодостъпни продукти и без скъпо оборудване.Разбери шоколада и превърни точната техника в уверен резултат. Овладей стихията на шоколадовите десерти!🔗 Научи повече и запази своето място: https://amusebouche-bg.com/bg/courses/shokoladovi-deserti-sladkarski-kurs-2971#ШоколадовиДесерти #СладкарскиКурс #ЛаваКейк #ШоколадовМус #Брауни #ChocolateDesserts #PastryClass #ChocolateWorkshop #SofiaEvents #EventsInSofia #CookingClassSofia #AmuseBoucheBG
- **Event URL**: https://allevents.in/sofia/Шоколадови-Десерти-сладкарски-курс/80004434576704
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 2

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Sofia
- **state**: SF
- **country**: Bulgaria
- **location**: Amuse Bouche
- **lat**: 42.6616527
- **long**: 23.317623
- **full address**: Amuse Bouche, Промишлена зона Хладилника, Blvd. Cherni vrah 47, 1407 Sofia, Bulgaria, Sofia

## Event gallery

- **Alt text**: Шоколадови Десерти - сладкарски курс
  - **Image URL**: https://cdn2.allevents.in/thumbs/thumb6ab95226e771f.jpg

## FAQs

- **Q**: When and where is Шоколадови Десерти - сладкарски курс being held?
  - **A:** Шоколадови Десерти - сладкарски курс takes place on Wed, 14 Oct, 2026 at 06:30 pm to Wed, 14 Oct, 2026 at 08:30 pm at Amuse Bouche, Промишлена зона Хладилника, Blvd. Cherni vrah 47, 1407 Sofia, Bulgaria, Sofia.
- **Q**: Who is organizing Шоколадови Десерти - сладкарски курс?
  - **A:** Шоколадови Десерти - сладкарски курс is organized by Amuse Bouche.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Шоколадови Десерти - сладкарски курс",
        "image": "https://cdn2.allevents.in/thumbs/thumb6ab95226e771f.jpg",
        "startDate": "2026-10-14T18:30:00+03:00",
        "endDate": "2026-10-14T20:30:00+03:00",
        "url": "https://allevents.in/sofia/Шоколадови-Десерти-сладкарски-курс/80004434576704",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Amuse Bouche",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Промишлена зона Хладилника, Blvd. Cherni vrah 47, 1407 Sofia, Bulgaria",
                "postalCode": "1407",
                "addressLocality": "Sofia",
                "addressRegion": "SF",
                "addressCountry": "BG"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "42.6616527",
                "longitude": "23.317623"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Шоколадови десерти: лава кейк, мус, брауни и бонбони - четири шоколадови десерта с напълно различна текстура - течна, въздушна, плътна или фино оформена. Разликата идва от температурата, консистенцията и начина на обработка.В този практически курс за шоколадови десерти ще приготвим четири рецепти от",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Amuse Bouche",
                "url": "https://allevents.in/org/amuse-bouche/885897",
                "description": "Amuse Bouche е кулинарно училище в София за хора, които искат не просто да следват рецепти, а да разбират как и защо работят техниките в кухнята.\n\nВ нашите практически готварски и сладкарски курсове превръщаме сложните кулинарни техники в ясни, приложими умения, които можеш уверено да използваш у дома. Работим с начинаещи и любители на добрата храна, които искат да готвят по-добре, да експериментират и да откриват нови кухни, продукти и вкусове."
            }
        ]
    }
]
```