

# Event Details

- **Event Name**: Курс: Как да си направя квас
- **Event Start and End Date**: Sat, 28 Mar, 2026 at 10:00 am – Sat, 28 Mar, 2026 at 04:00 pm
- **Event Description**: ? Курс: Как да си направя квас? ?

? Еднодневният курс „Как да си направя квас“ Ви кани на вдъхновяващо пътешествие в света на естествената ферментация и домашното хлебарство.

? Ще научите как да създадете и подхранвате свой собствен квас, кои са тънкостите при грижата за него и как да го използвате като основа за приготвяне на ароматни и здравословни хлябове и печива у дома.

?‍♀️ Курсът е подходящ както за напълно начинаещи любители на хляба, така и за кулинари, които искат да обогатят знанията си и да приготвят хляб и печива с уникален вкус и характер у дома.

? Програма на курса:
✅ Създаване на собствен квас от нулата
✅ Подхранване, освежаване и правилна грижа за кваса
✅ Демонстрация на различни хидратации и тяхното приложение
✅ Подготовка на тесто с квас и анализ на възможни грешки
✅ Съвети за адаптиране към различни брашна и условия у дома
✅ Приготвяне на 100% лимецов хляб с квас, който да изпечете у дома 

?‍? Водещ на курса: Ветина Караджова е технолог по образование, експерт в кваса и ръчното майсторство, със 7 години професионален опит в естествената ферментация. Ветина има разбиране за традицията и иновативен подход към пекарството, тя предава знанията си с ентусиазъм и вдъхновение. 

? Дати: 28 март 2026г.
⏰ Времетраене: 10:00 – 16:00ч.
? Цена: 45 евро / 88,01 лв.
? Локация: HRC Culinary Academy София, бул. Цар Борис III 59

? За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на info@hrcacademy.com и да преведете сумата от:
  
? 45 € / 88,01 лв. по следната банкова сметка:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG72UBBS80021461244210
Банка: Oбединена българска банка
BIC: UBBSBGSF

? В основание за плащане моля посочете: „Как да си направя квас“, имена и телефон за връзка на участника в курса.

*Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмени данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
- **Event URL**: https://allevents.in/sofia/Курс-Как-да-си-направя-квас/200029317855151
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 16

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Sofia
- **state**: SF
- **country**: Bulgaria
- **location**: 59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria
- **lat**: 42.68132
- **long**: 23.29011
- **full address**: 59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria

## Event gallery

- **Alt text**: Курс: Как да си направя квас
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/65fc43ec599b575420f2848f879cec23d5cb9f340b76ed1318e49d9960eeb694-rimg-w1200-h675-dc909390-gmir?v=1774362177

## FAQs

- **Q**: When and where is Курс: Как да си направя квас being held?
  - **A:** Курс: Как да си направя квас takes place on Sat, 28 Mar, 2026 at 10:00 am to Sat, 28 Mar, 2026 at 04:00 pm at 59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria.
- **Q**: Who is organizing Курс: Как да си направя квас?
  - **A:** Курс: Как да си направя квас is organized by HRC Culinary Academy.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Курс: Как да си направя квас is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Sofia, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Курс: Как да си направя квас sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Курс: Как да си направя квас",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/65fc43ec599b575420f2848f879cec23d5cb9f340b76ed1318e49d9960eeb694-rimg-w1200-h675-dc909390-gmir?v=1774362177",
        "startDate": "2026-03-28",
        "endDate": "2026-03-28",
        "url": "https://allevents.in/sofia/Курс-Как-да-си-направя-квас/200029317855151",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Булевард Цар Борис III 59, 1612 София, България",
                "addressLocality": "Sofia",
                "addressRegion": "SF",
                "addressCountry": "BG"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "42.68132",
                "longitude": "23.29011"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "? Курс: Как да си направя квас? ?\n\n? Еднодневният курс „Как да си направя квас“ Ви кани на вдъхновяващо пътешествие в света на естествената ферментация и домашното хлебарство.\n\n? Ще научите как да създадете и подхранвате свой собствен квас, кои са тънкостите при грижата за него и как да го използват",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "HRC Culinary Academy",
                "url": "https://allevents.in/org/hrc-culinary-academy/6297604",
                "description": "The premier culinary institute in Eastern Europe! \nhttp://www.hrcacademy.com"
            }
        ]
    }
]
```