Nyd en fredag aften hos Gubsø Garage, når vi inviterer til en unik og sanselig oplevelse i særklasse. På aftenen kombinerer vi det bedste fra to verdener, nemlig verdens fineste kød Wagyu og nøje udvalgte vine.
Vi starter aftenen i garagen med velkomstbobler og små snacks baseret på Wagyu. Der er også mulighed for at se nærmere på bilerne i biludstillingen.
Herefter går vi til bords i restauranten, hvor aftenens menu inkl. udvalgte vine udfolder sig i elegante omgivelser.
Der er begrænset antal pladser til dette unikke event, hvorfor du ikke skal vente for længe med at sikre dig din billet.
Vi laver bordplan til menuen i restauranten. Hvis I ankommer som en gruppe anbefaler vi derfor at købe billet samlet.
Aftenens menu:
-Velkomstbobler med Wagyu-baserede snacks
-Tatar af Wagyu 5+. Klassisk rørt med caviar og chips
-Sprød friteret kugle af rillette af braiseret Wagyu spidsbryst, serveret med bbq-creme
-Smagning af Wagyu.
Vi holder de forskellige grades op imod hinanden, baseret på Ribeye. Hertil puré på kartoffel & trøffel, smørdampede broccolinis og trøffeljus
-Dyb chokolade dessert, serveret med en solbærvariation
Billetpris: 1200,- ekskl. ordregebyr.
Inkluderet i billetprisen: Velkomstbobler, wagyu-baserede snacks, menu med tilhørende vine.
You may also like the following events from Gubsø Garage:
- Next Sunday, 18th January, 09:30 am, Søndagsrundvisning & Stjerneskud
- This March, 7th March, 10:00 am, Guidet rundvisning & Formiddagskaffe (mulighed for tarteletter ad libitum...)
- This April, 28th April, 03:30 pm, Alstrup, Graversen & Fiat X 1/9 Turbo
