

# Event Details

- **Event Name**: Parteringskurs med Stian Espedal
- **Event Start and End Date**: Mon, 23 Mar, 2026 at 06:00 pm – Mon, 23 Mar, 2026 at 09:00 pm (+01:00)
- **Event Description**: Mandag 23. mars 2026
Kl 18-21

På dette kurset lærer du å partere bakpart av storfe, forpart av storfe eller gris. 

Kursholder er Stian Espedal som har vært slakter i Nortura i over 20 år og er en fantastisk ambassadør for den norske bonden og norsk kjøtt. Han sier at om du skal være en god slakter, er det viktig å være glad i dyr. Stian er opptatt av å bruke hele dyret. 

Du vil lære om de ulike stykningsdelene og hvordan du kan bruke dem i matlaging. I respekt for dyret, skal man bruke alt, er Stians filosofi.

Vi har holdt kurs med Stian i en årrekke. Tidligere deltakere har vært par på date, venninner, kompiser, mor og sønn og far og datter. Og folk kommer gjerne tilbake på kurs for å lære mer.

Kurset holdes på den gamle låven og kursavgiften inkluderer hjemmelaget lapskaus og kake, kaffe, te og smaksprøver på noen av stykningsdelene som Stian forteller om på kurset.

Du får kjøttet du parterer på kurset med deg hjem. Meld deg på med det som passer best for deg:


PRIS PARTERING AV STORFE:

Velg om du vil partere forpart eller bakpart.

Forpart er: 1 bog (som deles opp i flere steker), 1/2 entrecôtekam, 1/2 nakke, høyrygg, bryst og bringe. Vekt ca. 30 kg.

Bakpart er: 1 lår (som deles opp i flere steker), 1/2 rygg med indre- og ytrefilet og slagside. Vekt ca. 30 kg.

PRIS:
Kurs for én person inkludert bakpart eller forpart kr 5300,-
Kun kurs kr 1300,-

Det anbefales å gå sammen om en bak- eller forpart, 2 eller 3 personer, og så bli enige om fordeling av kjøttet.

 

PRIS PARTERING AV GRIS:

Kurs inkludert halv gris kr 3800,-

Kun kurs (hvis du går sammen med noen om å partere) kr 1300,-

Husk! Ta med noe å frakte kjøttet hjem i, for eksempel en balje på rundt 50 liter.

 

PÅMELDING

Du kan melde deg på via lenken i introen, eller her:

SMS: 92 88 23 23

Mail: post@bjellandgard.no

Når du har fått bekreftelse på at du er påmeldt, betaler du her: VIPPS 554050.

Hjertelig velkommen til Bjelland Gard i Gjesdal. Adressen er: Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård.
- **Event URL**: https://allevents.in/sandnes/parteringskurs-med-stian-espedal/200029696923637
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 13

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://www.letsreg.com/no/event/parteringskurs_storfe_og_gris_med_stian_espedal_23032026?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=sandnes-events

## Event venue details

- **city**: Sandnes
- **state**: RO
- **country**: Norway
- **location**: Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge
- **lat**: 58.78148
- **long**: 5.98896
- **full address**: Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge, Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge, Sandnes, Norway

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Bjelland Gard (https://allevents.in/org/bjelland-gard/24469455)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/a79e1b93b2674189663c5943c5b6f4d47f7f3eb9fdf235d7a693efdc4b194398-rimg-w958-h960-dcecd7c0-gmir?v=1773205598
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/b02228350843e06e081194b9cb59a8f5f9a29645f008647ac54dc33af02866e8-rimg-w300-h300-dcecd7c0-gmir?v=1773205598

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Mon, 23 Mar, 2026 at 06:00 pm (+01:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge, Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge, Sandnes, Norway
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Bjelland Gard
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about Parteringskurs med Stian Espedal ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Parteringskurs med Stian Espedal",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/a79e1b93b2674189663c5943c5b6f4d47f7f3eb9fdf235d7a693efdc4b194398-rimg-w958-h960-dcecd7c0-gmir?v=1773205598",
        "startDate": "2026-03-23T18:00:00+01:00",
        "endDate": "2026-03-23T21:00:00+01:00",
        "url": "https://allevents.in/sandnes/parteringskurs-med-stian-espedal/200029696923637",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Gjesdalvegen 724, 4334 Ålgård, Norge",
                "addressLocality": "Sandnes",
                "addressRegion": "RO",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "58.78148",
                "longitude": "5.98896"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Mandag 23. mars 2026\nKl 18-21\n\nPå dette kurset lærer du å partere bakpart av storfe, forpart av storfe eller gris. \n\nKursholder er Stian Espedal som har vært slakter i Nortura i over 20 år og er en fantastisk ambassadør for den norske bonden og norsk kjøtt. Han sier at om du skal være en god slakter",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Bjelland Gard",
                "url": "https://allevents.in/org/bjelland-gard/24469455"
            }
        ]
    }
]
```