Italian Sharing Table er en sosial og kulinarisk opplevelse hvor du deler bord og måltid med kveldens andre gjester.
Vi dekker et langbord og serverer en italiensk meny 'sharing style' – så du får mulighet til å bli kjent med naboene dine mens dere sender tallerkener med mat rundt. Du får dermed ikke bare prøvd ut en rekke forskjellige smaker utvalgt og laget av vår italienske kokk, Mirko – men du får også en følelse av hvordan det er å være med på en italiensk familiemiddag ute på restaurant.
Hvorfor Italian Sharing Table? Fordi vi elsker atmosfæren som skapes når vi er ute på restaurant med familie og venner i Italia. Minst like viktig som smaken og kvaliteten på maten er det å ha et sosialt og inkluderende måltid hvor man kan diskutere stort og smått. Derfor ønsker vi å ta dette med oss til stedet vårt.
Kveldens meny: Den eksakte menyen får du ikke vite på forhånd, da vi ønsker å være åpne for kreative innslag og råvarer vi kommer over frem mot kvelden. Men vi holder oss noenlunde til følgende oppsett på menyen:
Aperitivo: kvelden starter med en velkomstdrink som er inkludert (med eller uten alkohol etter ditt ønske)
Antipasti: et utvalg av kalde eller lune småretter
2 primi: to varme retter hvor minst én av dem er fersk, hjemmelaget pasta
Dolce: vi avslutter selvfølgelig med en dessert – eller to
Allergier: Vi bruker mye tid på å forberede rettene til Italian Sharing Table, da alt lages fra bunnen av på et lite kjøkken med 1 kokk. Alle rettene serveres også til deling mellom gjestene på midten av bordet gjennom kvelden. Derfor har vi i de fleste tilfeller ikke mulighet til å gjøre tilpasninger på menyen når det kommer til allergier. Ta gjerne kontakt med oss før du bestiller billett dersom du har noen allergier eller andre tilpasninger du ønsker, så vi kan informere om hva som vil være mulig eller ikke.
Bestill billett via følgende lenke:
https://kafe-rosso.hoopla.no/
Spørsmål vedrørende arrangementet kan sendes på e-post til
aGVpIHwgcm9zc28gISBubw==
You may also like the following events from Kafé Rosso:
