# Event Details

- **Event Name**: SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY
- **Event Start and End Date**: Wed, 31 Dec, 2025 at 10:30 pm
- **Event Description**: Nous sommes heureux de vous communiquer le menu et le programme de la Saint Sylvestre au Coup de Bol.
Avec comme à l'accoutumé un repas de fête comme seul le Coup de Bol sait le préparer, dans la tradition familiale qui a fait sa renommée. Et nous sommes plus que reconnaissants d'avoir réalisé ces dîners de fêtes familiaux depuis toutes ces années en votre agréable compagnie.

Cette année pour laisser 2025 derrière nous et accueillir 2026, c'est une soirée blanche que nous vous proposons. Venez habillé en blanc, pour entrer tels des anges dans cette nouvelle année.

A minuit nous tirerons un feu d'artifice et le patron offrira sa tournée générale.
Aussi DJ TI Louis et Lolo Nawak seront là jusqu’au bout de la nuit pour poser l'ambiance festive made in Coup de Bol.

Vous pouvez réserver dès à présent.

Menu Sylvestre du Coup de Bol
Prix: 90€ par personne hors boissons non comprises dans le menu

Petits feuilletés apéritif et White Cocktail pour celles et ceux qui viennent en blanc

Quatuor d’entrées festives
Verrine de tartare de saumon fumé, brunoise de pomme granny et de concombre, citron galet
Trilogie de profiteroles au foie gras, au gorgonzola et parmesan, à la mousse de crabe
Magret séché maison aux baies roses sur lit de salade chouchou et papaye verte
Milkshake d’asperges à la truffe

La plancha géante de la Saint Sylvestre
Cuisine en live à volonté, 
Côte de bœuf charolaise, filet de bœuf, filet de kangourou, 
magret de canard, gigot d’agneau et filet mignon. Brochette de camarons
Sauce miel letchi, sauce aux girolles armagnac, sauce vigneronne à l’estragon, sauce beurre blanc

Gratin Dauphinois à la vanille, légumes glacés

Fromage
Aumonière de chèvre noix, poire et salade

Dessert
Farandole de mignardises Sylvestres

Restaurant Le Coup de Bol
2 rue Cimendef - 97419 La Possession
RESERVATIONS 02 62 55 03 15
Paiement chèque ou espèces à la réservation
- **Event URL**: https://allevents.in/saint-paul/saint-sylvestre-white-party/200029360158022
- **Event Categories**: parties, entertainment, food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 130

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Saint Paul
- **state**: RE
- **country**: Réunion
- **location**: 2 rue Cimendef, 97419 La Possession, Réunion, Réunion
- **lat**: -20.92886
- **long**: 55.33296
- **full address**: 2 rue Cimendef, 97419 La Possession, Réunion, Réunion, Rue Cimendef 2, 97419 La Possession, Réunion, Saint Paul

## Event gallery

- **Alt text**: SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/a3df7ca86d4c1210fc65f7d4eb027996a40887f7b0be6dd2111926366586c52a-rimg-w1200-h630-dcf5f4ef-gmir?v=1766682756

## FAQs

- **Q**: When and where is SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY being held?
  - **A:** SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY takes place on Wed, 31 Dec, 2025 at 10:30 pm to Wed, 31 Dec, 2025 at 10:30 pm at 2 rue Cimendef, 97419 La Possession, Réunion, Réunion, Rue Cimendef 2, 97419 La Possession, Réunion, Saint Paul.
- **Q**: Who is organizing SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY?
  - **A:** SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY is organized by LE COUP DE BOL.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** SAINT SYLVESTRE WHITE PARTY is ideal for party-goers, social butterflies, and anyone looking for a great night out with music, drinks, and good vibes. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Saint Paul, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 130+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

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