# Event Details

- **Event Name**: Masterclass "Merveilleux"
- **Event Start and End Date**: Fri, 11 Sep, 2026 at 09:00 am – Fri, 11 Sep, 2026 at 01:30 pm (+02:00)
- **Event Description**: 🍰 Masterclass "Merveilleux”
📅 Vendredi 11 septembre de 9h à 13h30
📍 Centre d'Excellence des Métiers de L'hôtellerie - Rue Grande 86, 7330 Saint-Ghislain
🔢 8 places disponibles 

Laissez-vous séduire par la légèreté des merveilleux

Imaginez une meringue délicatement croustillante qui s’efface sous une chantilly aérienne, fondante et intensément gourmande… le tout sublimé par des saveurs raffinées et des textures parfaitement équilibrées.
Originaire des Flandres, entre la Belgique et le Nord de la France, le merveilleux fait partie de ces pâtisseries traditionnelles qui traversent les générations : une alliance toute simple en apparence, mais irrésistible, entre meringue croustillante, crème fouettée aérienne et enrobage gourmand

C’est précisément ce que je vous propose dans cette masterclass dédiée à cette pâtisserie emblématique et terriblement addictive.

Vous aimez les pâtisseries gourmandes, élégantes et pleines de finesse ainsi que le travail de précision? Cette masterclass est faite pour vous !

Au programme :

    Maîtrise de la réalisation des meringues et des différentes chantillys parfumées.
    Comprendre les clés d’une chantilly stable, légère et parfaitement montée.
    Apprendre les techniques de montage et d’enrobage pour obtenir de véritables merveilleux dignes d’une vitrine de pâtisserie.
    Découvrir les astuces de pochage et de finition pour un rendu aussi beau que gourmand.
    Recevoir des conseils personnalisés dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Au menu de l’atelier :

    Merveilleux au chocolat noir
    Merveilleux spéculoos & chocolat blanc
    Merveilleux café & brésilienne

👩‍🔬 Animé par Carole Equeter, Docteur en sciences, Boulanger-Pâtissier et auteure de éPâtissez-moi!.
Un atelier unique qui allie rigueur scientifique, gestes techniques et gourmandise pour réussir vos merveilleux maison avec élégance et maîtrise.

ℹ️ L’inscription comprend :
✔️ Les matières premières de première qualité
✔️ Les fichiers recettes détaillés
✔️ Les conseils personnalisés de Carole
✔️ Un assortiment de merveilleux
💰 Prix : 75€
📝 Inscription obligatoire via https://www.carole-equeter.com/produit/masterclass-merveilleux/
📍 Places limitées
💳 Paiement à l’inscription
- **Event URL**: https://allevents.in/saint-ghislain/masterclass-merveilleux/200030329475633
- **Event Categories**: anime, science-fair
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 7

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Saint-ghislain
- **state**: WA
- **country**: Belgium
- **location**: Centre d'Excellence des Métiers de l'Hôtellerie - Saint-Ghislain
- **lat**: 50.44462
- **long**: 3.82045
- **full address**: Centre d'Excellence des Métiers de l'Hôtellerie - Saint-Ghislain, Rue Grande 86, 7330 Saint-Ghislain, Belgique, Saint-ghislain, Belgium

## Event gallery

- **Alt text**: Masterclass "Merveilleux"
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## FAQs

- **Q**: When and where is Masterclass "Merveilleux" being held?
  - **A:** Masterclass "Merveilleux" takes place on Fri, 11 Sep, 2026 at 09:00 am to Fri, 11 Sep, 2026 at 01:30 pm at Centre d'Excellence des Metiers de l'Hotellerie - Saint-Ghislain, Rue Grande 86, 7330 Saint-Ghislain, Belgique, Saint-ghislain, Belgium.
- **Q**: Who is organizing Masterclass "Merveilleux"?
  - **A:** Masterclass "Merveilleux" is organized by Carole Equeter.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Masterclass "Merveilleux" is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Saint-ghislain, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Masterclass "Merveilleux" sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

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