💖Studio kulinarne AROMATY zaprasza na:
Walentynkowe warsztaty kulinarne – OWOCE MORZA 💕
📅 Termin: 14.02.2026 (sobota), godz. 17:00
📍 Miejsce: Rybnik, ul. Rynek 2 (I piętro)
⏱ Czas trwania: 4 h
💸 Cena: 320 zł/osobę
Rezerwacja miejsca: Messenger lub e-mail:
YXJvbWF0eXJ5Ym5payB8IGdtYWlsICEgY29t
Podczas warsztatów dowiecie się, jak wybierać, czyścić, obrabiać i podawać owoce morza oraz co mają wspólnego z walentynkami 💕
Menu warsztatu:
🦪 Ostrygi – na przystawkę
🍤 Krewetki – kilka technik obróbki
🐚 Małże – makaron z owocami morza
🍲 Paella z owocami morza – danie główne
Prowadzący:
Mateusz Peszka – ekspert, który o owocach morza wie niemal wszystko i potrafi zamienić je w wyrafinowane, pełne smaku kompozycje kulinarne 💫
Założyciel i właściciel firmy Aurum Fish, specjalizującej się w imporcie, dystrybucji oraz edukacji związanej ze świeżymi rybami i owocami morza.
Od blisko dwóch dekad związany z branżą przetwórstwa rybnego, handlem oraz doradztwem gastronomicznym. Jego doświadczenie obejmuje:
– prowadzenie restauracji oraz szkolenia dla gastronomii,
– techniki obróbki ryb i owoców morza,
– ocenę jakości i świeżości surowców,
– rozwój produktów premium dla gastronomii,
– prowadzenie szkoleń i warsztatów kulinarnych,
– edukację klientów poprzez artykuły, prezentacje i wydarzenia kulinarne.
W ramach działalności Aurum Fish prowadzi informacyjne konto na instagramie oraz cykle edukacyjne na żywo na katowickim BioBazarze, gdzie uczy świadomego wyboru ryb, ich pochodzenia, sezonowości oraz właściwych metod przygotowania. Współpracuje z restauracjami, kucharzami oraz rynkiem detalicznym.
Jego misją jest popularyzowanie świadomego gotowania, opartego na jakości i pełnym wykorzystaniu surowca.
Co musisz wiedzieć przed warsztatem:
My dostarczamy składniki, sprzęt, fartuch, wodę, kawę oraz herbatę i zmywamy naczynia Ty uczysz się, gotujesz, smakujesz i degustujesz przygotowane potrawy.
You may also like the following events from Aromaty:
