# Event Details

- **Event Name**: COMPLET | LE RÉVEILLON DU BOUILLON
- **Event Start and End Date**: Wed, 31 Dec, 2025 at 08:00 pm – Thu, 01 Jan, 2026 at 12:30 am
- **Event Description**: COMPLET, MERCI ❤️ | ?? ??́??????? ?? ???????? ?

⭐️ Vous avez mal au crâne à l’idée de cuisiner pour le 31 au soir ? On est ravi·es de vous annoncer que cette année pour la première fois, on vous propose de le faire pour vous !! 

Le mercredi 31 décembre, de 20h00 à 00h30, nous vous donnons rendez-vous pour savourer une cuisine réalisée avec soin par nos chef·fes, vous permettant de profiter à fond de la présence de vos proches en ce jour de fête, sans faire des allers-retours en cuisine inlassablement. L’idée est aussi de pouvoir mettre une nouvelle fois à votre disposition notre chouette salle et de vous faire vous sentir plus que jamais comme à la maison, mais en se régalant encore plus, le tout jusqu’au fameux décompte ! ✨

? On vous garde la surprise, mais on aura peut être une petite animation musicale à vous proposer qui devrait vous plaire à coup sûr...

? Préparez-vous à ce que l’on mette les petits plats dans les grands : le menu parle de lui même !

⚠️ Réservation obligatoire
?Le Bouillon Popote, au @lequartierlibrederouen • Rue Malouet, Rouen


✨ CÔTÉ MENU ✨

- APÉRITIF -
Vichyssoise vanillée, topinambour snacké & chips sarrasin
Mini bouchée champignons & marrons
Kir régal

- ENTRÉE - 
Faux gras maison & condiment passion (végan)
OU
Foie gras au pain d'épices et poivre long maison & pickles de courges
OU
Truite gravlax, gin et baies de genièvres, betteraves

- PLAT -
Filet mignon de porc aux 4 épices, jus corsé & purée truffée (sans gluten)
OU
Ravioles de tofu fumé, butternut & sauge, bouillon safranné (végan)
OU
Saint-Jacques au cidre & lard fumé, jus réduit & carottes rôties

- FROMAGE - 

- DESSERT -
Croustillant chocolat & fève tonka, cœur caramel beurre salé
OU
Pavlova aux agrumes & grenade
OU
Poire rôtie aux épices, crème de marron & sablé sarrasin (végan)
- **Event URL**: https://allevents.in/rouen/complet-|-le-rÉveillon-du-bouillon/200029316318342
- **Event Categories**: food-drinks, new-year
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 18

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://www.billetweb.fr/le-nouvel-an-au-bouillon-popote?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=rouen-events

## Event venue details

- **city**: Rouen
- **state**: HA
- **country**: France
- **location**: Le Quartier Libre de Rouen, 76100 Rouen, France
- **lat**: 49.43129
- **long**: 1.09273
- **full address**: Le Quartier Libre de Rouen, 76100 Rouen, France, 28 Rue Desseaux, 76100 Rouen, France, Rouen

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Le Bouillon Popote (https://allevents.in/org/le-bouillon-popote/21533161)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Wed, 31 Dec, 2025 at 08:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Le Quartier Libre de Rouen, 76100 Rouen, France, 28 Rue Desseaux, 76100 Rouen, France, Rouen
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Le Bouillon Popote
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** food-drinks, new-year
- **Q**: Where can I find ticket details about COMPLET | LE RÉVEILLON DU BOUILLON ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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