# Event Details - **Event Name**: Ravioli dal mondo - **Event Start and End Date**: Fri, 07 Nov, 2025 at 07:00 pm – Fri, 07 Nov, 2025 at 11:00 pm - **Event Description**: Torna l’appuntamento più gustoso e internazionale dell’anno: il festival Ravioli dal mondo! Il 7-8-9 e il 14-15-16 novembre, Eataly Roma Ostiense ti invita per un’avventura di sapori da ogni angolo del pianeta. Abbiamo selezionato alcune tra le migliori cucine e materie prime per offrirti un’esperienza unica con ricette autentiche, creative e sorprendenti, pronte a conquistarti! Per due weekend consecutivi, il secondo piano si trasformerà in un vero e proprio giro del mondo in chiave gastronomica, tra profumi e gusti che attraversano il continente asiatico, sudamericano ed europeo. Dalla tavola della domenica ai piatti delle grandi celebrazioni, ogni ripieno è un piccolo scrigno di memoria e sapore. In abbinamento, troverai un’ampia selezione di vini della nostra grande enoteca e birre artigianali. E non finisce qui: durante gli show cooking, gli chef ospiti racconteranno curiosità, segreti e aneddoti dei loro piatti, mostrando dal vivo come nasce un vero capolavoro di gusto. ? GIORNI E ORARI Venerdì 7 novembre | 19.00 - 23.00 Sabato 8 novembre | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 23.00 Domenica 9 novembre | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 22.00 Venerdì 14 novembre | 19.00 - 23.00 Sabato 15 novembre | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 23.00 Domenica 16 novembre | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 22.00 Le casse chiudono 30 minuti prima della fine dell’evento. Eataly chiude alle 24. Come funziona? Ingresso gratuito. ℹ️ MODALITÀ DI PAGAMENTO Per mangiare e bere le proposte acquista i gettoni alle casse dedicate al piano 2: 1 gettone = € 1,50: Promo gettoni: #L’assaggiatore | 20 gettoni = 28 € (anziché 30 €) #RavioLover | 43 gettoni = 60 € (anziché 64.50 €) I gettoni non sono rimborsabili. Acquista qui i gettoni in prevendita: - Venerdì 7 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-venerdi-7-2025-11-07-000000-28035 - Sabato 8 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-sabato-8-2025-11-08-000000-28036 - Domenica 9 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-domenica-9-2025-11-09-000000-28037 - Venerdì 14 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-venerdi-14-2025-11-14-000000-28038 - Sabato 15 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-sabato-15-2025-11-15-000000-28039 - Domenica 16 novembre > https://www.eataly.net/it_it/ravioli-dal-mondo-carnet-promo-domenica-16-2025-11-16-000000-28040 ? SI MANGIA ?? PERU’ || NINAKILLA Fagottini artigianali con sfoglia naturale colorati con ingredienti ancestrali e farine nutrienti, cotti al forno e farciti con i sapori autentici della gastronomia peruviana. Serviti con salse tipiche. Asado criollo di carne: manzo tenerissimo cbt con ají panca, ají amarillo, cipolla rossa e spezie. Salsa Huancaína: Crema di ají amarillo e formaggio, morbida e avvolgente | 2 pz - 5 gettoni Andino-orientale fusion: maiale marinato con zenzero, cipolla, salsa di soia, olio di sesamo e peperoni. Ispirazione chifa / nikkei. Salsa Ají de Pollería: Salsa gialla vellutata con spezie e lime, leggermente piccante, tipica delle pollerie peruviane | 2 pz - 5 gettoni Aji de Pollo: pollo sfilacciato con sedano, cipolla dorata, pane e ají amarillo. Salsa Huacatay verde: erbe andine aromatiche e spezie | 2 pz - 5 gettoni Verdure del sol: ripieni di verdure speziate, zucchine, carote e porro con curcuma e sale andino. Salsa di Rocoto: Vivace con peperone rosso peruviano “rocoto”, spezie e lime (versione controllata di piccante) | 2 pz - 4 gettoni Provali tutti: “Trip to Perú”: (4 gusti) 1 fagottino di ciascuna varietà + 2 salse a scelta | 9 gettoni ?? POLONIA || DOLCE PIEROZEK Piatto tradizionale della cucina polacca e dell’Europa dell’Est: I PIEROGI 2 pierogi (1 “ruskie” + 1 di carne) | 5 gettoni Pierogi “Ruskie” vegetariani: ripieni di ricotta vaccina polacca, patate lesse, cipolla fritta, pepe e sale. Pierogi con carne di maiale: ripieni di carne di maiale, cipolla, carote, radice di prezzemolo, sedano, alloro, pimento, pepe e sale. Ogni piatto è servito con verza bianca e cipolla fritta. ?? ITALIA | SANTI’ – TRADIZIONE CONTADINA Ravioli artigianali con prodotti tipici della stagione autunnale. Plin di cinghiale, burro affumicato e nocciole tostate | 7 gettoni Tortelli di cappone e spuma di parmigiano 36 mesi | 7 gettoni Ravioli di zucca, ricotta alle erbe e guanciale croccante | 6 gettoni ?? CINA | DUMPLING BAR Specialità di ravioli cinesi, preparati artigianalmente e serviti alla griglia. Ravioli maiale e verza | 4 gettoni – 4 pz Ravioli 5 verdure (funghi, bambù, carote, zucchine, verza e cavolo cinese) | 4 gettoni – 5 pz Ravioli gamberi e zucchine | 5 gettoni – 4 pz ?? GIAPPONE | MAMAYA-RAMEN Gyoza giapponesi, croccanti fuori e morbidi dentro, uno dei piatti più amati della cucina nipponica in abbinamento alla tradizionale bevanda alcolica il sakè. Butaniku Gyoza: Ravioli alla piastra ripieni di carne di maiale (4 pezzi) | 4 gettoni Yasai Gyoza: Ravioli alla piastra ripieni di verdure di stagione (4 pezzi) | 4 gettoni Sakè | 4 gettoni 4 Gyoza + Sake | 8 gettoni ?? ARGENTINA | CEIBO Empanadas argentine, saporite e sfiziose, preparate secondo la tradizione sudamericana con un tocco moderno. Empanada Buenos Aires: Carne macinata, cipolla, peperone rosso, olive, uovo sodo | 3 gettoni Empanada de Pollo: Pollo, cipolla, peperoni | 3 gettoni Empanada de Jamón & Queso: Prosciutto e formaggio | 3 gettoni Empanada de Verdura (vegetariana): Spinaci, ricotta, pecorino | 3 gettoni Provale tutte | 4 pz - 11 gettoni ?DOLCI: CREMERIA ALPI Tradizione artigianale, ogni gelato è prodotto gusto per gusto, ognuno con una sua ricetta, usando solo materie prime e prodotti sani, freschi, naturali e selezionatissimi. Crepes preparate al momento – Senza glutine: Classica con crema alla nocciola | 4 gettoni Gelato Artigianale - Senza glutine | 3 gettoni (3 gusti) Gusti: Ricotta e Fragola (gusto vincitore della tappa romana del Gelato Festival 2015 all’Auditorium Parco della Musica) Camilla (con gli ingredienti della torta Camilla) Zucca, zenzero e cannella – Pistacchio – Nocciola – Crema – Stracciatella Gusti vegan: Nerissimo (cioccolato fondente) – Mango- Fragola ?SI BEVE LUXNA BEER - BIRRIFICIO ARTIGIANALE: Birra alla spina - 400 cc | 4 gettoni Pandia - Helles 4,5% | Birra chiara a bassa fermentazione di color giallo paglierino. Fresca e leggera, Pandia è incredibilmente piacevole da gustare e di basso contenuto alcolico. Lasciati conquistare da decise note maltate bilanciate da un sorprendente retrogusto amaro. Tanit - Session IPA 3,8% | Fresca e leggera con i sapori unici dell’estate, Tanit dona profumi intensi della frutta di stagione, in un bouquet aromatico davvero piacevole con un tenore alcolico molto leggero ed un amaro deciso e bilanciato. Presiede - Bitter 5,2% | Dal buon uso delle migliori materie prime nasce una birra inconfondibile: Perseide ha un colore dorato intenso, le note dolci del malto e un retrogusto amaro. Il suo gusto è deciso ma delicato. Ecate - Indian Pale Ale 6,5% | Un IPA di colore rosso con grande carattere e contenuto alcolico importante. I suoi luppoli selezionati ne esaltano le note amare. L’intenso aroma ricorda agrumi, frutta tropicale e fiori, lasciando in ultimo un retrogusto erbaceo. Il gusto deciso, fresco e bilanciato dal dolce dei malti caramellati la rende equilibrata e facile da bere nonostante la complessità. Ecate è la birra che soddisfa i palati più esigenti! JAS JUICY AND SPARKLING JAS liquorificio attivo dal 2021, specializzato nella creazione di cocktail alla spina artigianali, naturali e biologici. 1 cocktail | 4 gettoni Aperitivo arancione vol. alc. 9% | La sua frizzantezza e quel gusto tra il dolce e l’amaro lo rendono un cocktail rinfrescante, perfetto per un aperitivo Made in Italy. Gin tonic vol. alc. 12% | Gin Tonic preparato a partire da una leggera infusione di cardamomo e ginepro in London Dry Gin (una parte) ed acqua tonica aromatizzata con pepe bianco, lavanda e agrumi (tre parti). American vol. alc. 15% | AmericanStar è un gioco di sapori che trasforma l’iconico cocktail in un bacio gentile. L’amaro si fonde con la dolcezza in un abbraccio gustoso, regalando un’esperienza sensoriale accessibile a tutti i palati. Alcool Free | 4 gettoni Hugo zero analcolico | Versione analcolica del famoso aperitivo altoatesino caratterizzato dal profumo inconfondibile dello sciroppo ottenuto per infusione a freddo, dei fiori freschi del sambuco spontaneo. I nostri fiori sono raccolti lungo i crinali incontaminati della Val di Sole, da aprile a luglio, a seconda dell’altitudine. Lo stesso sapore dell’originale ma senz’alcool. American 0 | L’american è un gioco di sapori che trasforma l’iconico cocktail in un bacio gentile. L’amaro si fonde con la dolcezza in un abbraccio gustoso, regalando un’esperienza sensoriale accessibile a tutti i palati. BAR EATALY Bibite analcoliche | 2 gettoni Acqua 0.50 ml | 1 gettone Caffè Illy | 1 gettone Vini al calice | 4 gettoni Birra in bottiglia senza glutine EATALY | 3 gettoni Amaro e limoncello | 3 gettoni I menù potrebbero subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti. ?‍? SHOW COOKING Durante il festival potrai assistere a imperdibili show cooking dedicati ai ravioli dal mondo, dove chef e maestri della cucina internazionale sveleranno segreti, tecniche e ricette autentiche da ogni angolo del pianeta. L’accesso agli show cooking è gratuito. Sabato 8 novembre, ore 13.30 | Ana Bordoy, chef del progetto Ninakilla Vuoi scoprire l’anima autentica e colorata della cucina peruviana? La Chef Ana Bordoy del progetto Ninakilla è pronta per il suo show cooking. Protagonisti dell’incontro, i fagottini artigianali, colorati naturalmente con ingredienti ancestrali e reinterpretati con un tocco di creatività e innovazione. Vieni a vedere come la cucina peruviana trasforma la semplicità degli ingredienti in arte gastronomica contemporanea. Domenica 9 novembre, ore 13.30 | Eblyn Medina, Chef di Ceibo Scopri i segreti delle vere empanadas argentine con Eblyn Medina, Chef del ristorante Ceibo. Un viaggio nei sapori del Sud America, tra tradizione e creatività moderna, per imparare a preparare queste deliziose specialità ripiene con il tocco unico della Chef. Sabato 15 novembre, ore 13.30 | Alina Stocka: i Pierogi Scopri i veri Pierogi simbolo della cucina tradizionale polacca dall’ impasto sottile e morbido e dal ripieno cremoso! La chef Alina Stocka mostrerà come nasce questo piatto storico nato nelle antiche regioni dell’Europa orientale e custodito nelle cucine polacche come un segreto di famiglia tramandato di generazione in generazione. ? MUSICA DAL VIVO e DJ SET Venerdì 7 novembre, ore 20.30-22.30 | DJ MACKY Tutta l’energia e il groove di un giovane talento che sa accendere ogni dancefloor. Sei pronto a muoverti con il sound di DJ Macky? Stile fresco e inconfondibile, DJ Macky trasforma ogni set in un’esperienza vibrante e piena di ritmo. Sabato 8 novembre, ore 20.30-22.30 | MARIACHI SOL MEXICANO Diffondono musica e cultura latino-americana con un repertorio che unisce tradizione messicana e sonorità di tutto il continente. I Mariachi porteranno a Eataly tutta l’allegria dell’America Latina, ritmi travolgenti, e pura festa itinerante per un sabato sera indimenticabile! Venerdì 14 novembre, ore 20.30-22.30 | FUNK POPE Da oltre 20 anni propone un eclettico mix di grooves e sonorità che affondano le radici nel soul, nell’afrobeat e nel blues. I suoi set? un viaggio attraverso la musica per scoprire una nuova socialità con ritmo e danza. Sabato 15 novembre, ore 20.30-22.30 | BR1J Il suo sound eclettico e raffinato ha animato le serate più esclusive della capitale – e non solo – spaziando dal dance floor più scatenato al rooftop più elegante. Le sue selezioni, tra rare groove, disco ed elettronica, si trasformano in veri e propri viaggi sonori. Ti aspettiamo al festival! - **Event URL**: https://allevents.in/rome/ravioli-dal-mondo/200029097276525 - **Event Categories**: entertainment, food-drinks, dance, festivals, music, trips-adventures, parties - **Interested Audience**: - total_interested_count: 775 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Rome - **state**: LA - **country**: Italy - **location**: Eataly Roma Ostiense - **lat**: 41.871026058838 - **long**: 12.486377427579 - **full address**: Eataly Roma Ostiense, Gelateria Lait Eataly Roma, Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italia, Rome, Italy ## Event gallery - **Alt text**: Ravioli dal mondo - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/77a6dbe05f8e1ec13bafdf1220bdc25ba5b9bd34a235da2e4881b8f2cdab38ab-rimg-w1200-h628-dc755f49-gmir?v=1761658643 ## FAQs - **Q**: When and where is Ravioli dal mondo being held? - **A:** Ravioli dal mondo takes place on Fri, 07 Nov, 2025 at 07:00 pm to Fri, 07 Nov, 2025 at 11:00 pm at Eataly Roma Ostiense, Gelateria Lait Eataly Roma, Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italia, Rome, Italy. - **Q**: Who is organizing Ravioli dal mondo? - **A:** Ravioli dal mondo is organized by Eataly. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Ravioli dal mondo is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Rome, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 770+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Ravioli dal mondo", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/77a6dbe05f8e1ec13bafdf1220bdc25ba5b9bd34a235da2e4881b8f2cdab38ab-rimg-w1200-h628-dc755f49-gmir?v=1761658643", "startDate": "2025-11-07", "endDate": "2025-11-07", "url": "https://allevents.in/rome/ravioli-dal-mondo/200029097276525", "location": { "@type": "Place", "name": "Eataly Roma Ostiense", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Gelateria Lait Eataly Roma, Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italia", "addressLocality": "Rome", "addressRegion": "LA", "addressCountry": "IT" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "41.871026058838", "longitude": "12.486377427579" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Torna l’appuntamento più gustoso e internazionale dell’anno: il festival Ravioli dal mondo!\n\nIl 7-8-9 e il 14-15-16 novembre, Eataly Roma Ostiense ti invita per un’avventura di sapori da ogni angolo del pianeta. 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