# Event Details

- **Event Name**: GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026
- **Event Start and End Date**: Sat, 11 Jul, 2026 at 10:00 am – Sun, 12 Jul, 2026 at 05:00 pm
- **Event Description**: 11 e 12 Luglio 2026
Orario: 10:00 – 17:00 (entrambi i giorni)

Sede: One Day Chef Academy – Via Emanuele Filiberto 140, Roma

Due giornate per apprendere e perfezionare l’arte della lievitazione naturale e della produzione del panettone artigianale, lavorando fianco a fianco con uno dei più autorevoli Maestri italiani: Oscar Pagani, membro dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e Panettone Italiano.

Questo corso pratico è pensato per chi ha già una base nel mondo dei lievitati e desidera approfondire tecniche professionali e ricette straordinarie.

PROGRAMMA DEL CORSO:

- Panettone tradizionale
- Panettoni estivi “a sorpresa” del Maestro, tra cui:
• Lemon d’oro
• Tropical
• Pinia colada
• Foresta nera
• Cocobosco
• Altre creazioni inedite

Importante: il corso è avanzato e gli orari potranno subire variazioni (escluso l’orario d’inizio del primo giorno) in base ai tempi di lievitazione dei prodotti.

COSTO: 360 euro


Il prezzo include:

- Corso pratico in presenza

- Dispense ricette

- Degustazione dei prodotti realizzati

- Attestato di partecipazione

Un’esperienza completa, formativa e di alto livello, ideale per appassionati esperti e professionisti del settore.

Prenota ora : https://www.onedaychef.it/corsi-cucina-amatoriale/#!/e/a57fcd77fbed219bc605e802218353c9 

Per informazioni: 06.60666557 – info@onedaychef.it
- **Event URL**: https://allevents.in/rome/grandi-lievitati-con-oscar-pagani-summer-edition-11-e-12-luglio-2026/200030134473454
- **Event Categories**: food-drinks, art
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 425

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Rome
- **state**: LA
- **country**: Italy
- **location**: Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia
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- **full address**: Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Rome, Italy

## Event gallery

- **Alt text**: GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026
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## FAQs

- **Q**: When and where is GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026 being held?
  - **A:** GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026 takes place on Sat, 11 Jul, 2026 at 10:00 am to Sun, 12 Jul, 2026 at 05:00 pm at Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Rome, Italy.
- **Q**: Who is organizing GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026?
  - **A:** GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026 is organized by One Day Chef.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** GRANDI LIEVITATI con OSCAR PAGANI - Summer Edition 11 e 12 LUGLIO 2026 is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Rome, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 420+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

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