3 Lezioni – 6 vini in degustazione ogni sera
Al termine del corso sarà rilasciato un Attestato.
Il Corso sul Riesling è un approfondimento unico su uno dei vitigni a bacca bianca più affascinante e versatile nel panomara ampelografico mondiale. E’ uno dei grandi protagonisti della viticultura mondiale.
E’ universalmente riconosciuto come uno dei vini bianchi più raffinati prodotti nel mondo.
E’ adatto a chi già conosce il vino e a chi vuol fare un percorso di crescita culturale.
Confronteremo il Riesling Renano con il Riesling Italico.
Parleremo delle loro caratteristiche.
Faremo un viaggio nelle zone iconiche di produzione in Europa.
Scopriremo infatti come il Riesling non è solo Mosella, che tratteremo comunque con una attenzione particolare.
Ci addentreremo nei meandri della complessa Legislazione Tedesca e della Classificazione dei vini di qualità in Germania.
Ogni incontro assaggeremo 6 vini concentrando l’attenzione sulle diversità organolettiche nelle varie tipologie di vendemmia e vinificazione.
Il programma del Corso sul Riesling Roma:
1 – Giovedì 14/05/2026
Presentazione del vitigno
Il Riesling in Alsazia – Austria – Italia
Parleremo del Riesling Renano, del Riesling Italico e delle rispettive caratteristiche.
La diffusione e le zone Europee di coltivazione quali Alsazia, Austria e Trentino – Alto Adige:
tre territori ad alta vocazione, tre produzioni d’eccellenza.
Degustazione di n. 6 vini
• RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG
• RIESLING GRAND CRU MANDELBERG
• RIESLING PRAEPOSITUS
• RIESLING GRAF
• KAMPTAL RIESLING 1 OTW DAC HEILIGENSTEIN
• EISWEIN RIESLING SCHNEIDERBERG
2 – Giovedì 21/05/2026
La Germania del Riesling: Nahe – Rheingau – Pfalz
Esame della complessa Legislazione e della Classificazione dei Vini di Qualità in Germania.
Classificazione e Piramide dei Qualitätswein mit Prädikat.
Classificazione dei VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter, associazione privata di produttori per standard qualitativi molto elevati.
Un viaggio in aree vitivinicole dedicate a produzioni inattese, originali e di altissima qualità.
Degustazione di n. 6 vini
• RIESLING NIEDERHAUSEN HERMANNSHOHLE SPATLESE GL
• BASTEI RIESLING AUSLESE
• FRÜHLINGSPLÄTZCHEN RIESLING SPÄTLESE GL
• WESTHOFENER STEINGRUBE TROCKEN G.G.
• RHEINGAU AUSLESE
• FORSTER UNGEHEUER G.G.
3 – Giovedì 28/05/2026
Mosella-Saar-Ruwer
Sua Maestà il Riesling Renano della Mosella.
Storia e caratteristiche di un vino unico al mondo.
Mosella un territorio iconico: la Mittel-Mosel, memorie indelebili.
Nomi mitici per Vigneti condivisi o in Monopol: Sonnenuhr, Treppechen, Erdner Prӓlat, Ürziger Würzgarten.
Saar-Ruwer: le straordinarie peculiarità dei suoi vini.
Degustazione di n. 6 vini
• GOLDTROPFCHEN KABINET
• BEREENAUSLESE
• ERDNER PRALAT AUSLESE GOLDKAPSEL ALTE REBEN
• WURZTBERG vs KABINET
• KRETTNACHER EUCHARIUSBERG SPATLESE
• KASELER NIES’CHEN AUSLESE ALTE REBEN
Quota di partecipazione e modalità di versamento:
La quota di partecipazione al Corso sul Riesling Roma è 190 euro.
• Versamento della quota all’iscrizione
• Il versamento della quota può essere fatto con Carta di Credito, bonifico o PayPal in maniera sicura e trasparente. I contanti sono bene accetti, ma se possibile, preferiamo versamenti tracciati.
• La ricevuta è detraibile fiscalmente secondo le norme vigenti.
• Il Corso sulle Birre è riservato ai soci. Tutti possono diventare soci in modo semplice.
• Il tesseramento può essere fatto on-line o comodamente alla prima lezione del corso versando la quota di 50 euro valida per effettuare le attività fino al 31 dicembre dell’anno in corso.
• Per i tesseramenti dopo il 1 Luglio di ogni anno la quota di partecipazione è 70 euro ed è estesa al 31 dicembre dell’anno successivo. (esempio: iscrizione al 21/09/2021, scadenza 31/12/2022)
Vuoi regalare il corso?
clicca sul bottone “Iscriviti al corso” come per ogni altra iscrizione, seleziona sede ed edizione e poi nel menù “Modalità di versamento” scegli la voce “voglio regalare il corso”.
inserisci i dati anagrafici del partecipante, ma metti il tuo indirizzo mail per evitare che arrivi la notifica al partecipante, rovinando una eventuale sorpresa.
Dopo aver effettuato il versamento della quota di partecipazione, se vuoi puoi inviare una mail a
Y29yc2kgfCBhc3Nvc29tbWVsaWVyICEgaXQ= per richiedere il voucher da stampare. Se non richiedi il voucher l’iscrizione è comunque valida.
Informazioni pratiche
Si prega di portare la propria valigetta con i bicchieri, chi ne fosse sprovvisto potrà richiederli qualche giorno prima all'organizzatore e ritirarne una scatola da 6 alla prima lezione versando una piccola quota aggiuntiva di 15 euro.
Per ulteriori informazioni:
Tel e SMS: +39 392 045 8249
WhatsApp: +39 392 045 8249
Email:
YXNzb2NpYXppb25lIHwgYXNzb3NvbW1lbGllciAhIGl0
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