# Event Details

- **Event Name**: Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Québec
- **Event Start and End Date**: Sat, 26 Sep, 2026 at 03:00 pm (-04:00)
- **Event Description**: Pour ce rendez-vous, Allison Van Rassel rencontre Colombe St-Pierre, sans doute la cheffe la plus engagée du Québec. Son nom est devenu synonyme d'une cuisine qui prend parti. Chez elle, nourrir les gens est un geste d'amour pour un territoire. Depuis 2003, elle nourrit le Québec autant qu'elle le défend. Aujourd'hui, elle prend le temps de respirer et de réfléchir à la suite. C'est un honneur de l’accueillir à la prochaine rencontre Du Cœur au ventre.

𝐀̀ 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐃𝐮 𝐜œ𝐮𝐫 𝐚𝐮 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞

Les rencontres Du cœur au ventre sont des échanges intimistes avec les personnalités qui transforment l’identité culinaire québécoise. En compagnie de la communicatrice culinaire Allison Van Rassel, le public vivra un moment privilégié qui lui permettra de goûter quelques bouchées, écouter et comprendre celles et ceux qui (re)définissent notre culture gastronomique. Un échange humain d’où l’on repart nourri d’idées, de saveurs et d’inspirations. Un face-à-face avec des artisans du changement, qui ont bien plus que du cœur au ventre.
- **Event URL**: https://allevents.in/quebec/les-rencontres-du-cœur-au-ventre-avec-allison-van-rassel-et-la-cheffe-colombe-st-pierre-québec/200030584405003
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 10

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Quebec
- **state**: QC
- **country**: Canada
- **location**: Grand Théâtre de Québec
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- **long**: -71.221515017035
- **full address**: Grand Théâtre de Québec, 270 Rue Jacques-Parizeau, Québec, QC G1R 5G1, Canada, Quebec

## Event gallery

- **Alt text**: Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Québec
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/9c86e3fc50057e0a77b2e196d71848e172d0fc2bb2e3ef5d172f6bf87487f06f-rimg-w1200-h675-dce84838-gmir?v=1787146863

## FAQs

- **Q**: When and where is Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec being held?
  - **A:** Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec takes place on Sat, 26 Sep, 2026 at 03:00 pm to Sat, 26 Sep, 2026 at 03:00 pm at Grand Theatre de Quebec, 270 Rue Jacques-Parizeau, Quebec, QC G1R 5G1, Canada, Quebec.
- **Q**: Who is organizing Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec?
  - **A:** Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec is organized by Grand Theatre de Quebec.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Quebec, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Les rencontres Du cœur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Colombe St-Pierre | Quebec sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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