Sunnere glutenfri bakst

På dette kurset baker vi kun med naturlig glutenfrie mel- og kornsorter som havre, bokhvete, teff, fullkornsris, mais, quinoa og sorghum. Du vil lære å bake brød, rundstykker, horn, bagetter, scones, knekkebrød og pai med mer fiber, fullkorn og protein, samt mindre stivelse og sukker. Vi har valgt bort søt bakst på dette kurset, fordi vi tilbyr søt bakst på våre andre bakekurs.

Husk å ta med forkle og innesko.

NB! Påmeldingen stenger fredag 24. oktober kl. 23:59