Il Ristorante le Macine del Monte Croce, l’Agriturismo Monte Croce in collaborazione con la Micheli & Co e GAS San Martino in Freddana Monsagrati Bio, organizzano la prima edizione del Gusto della tradizione con eccellenze enogastronomiche del territorio e molto altro ancora da scoprire
con un programma ricco di bei momenti con tante cose buone Degustazioni di vino e abbinamenti con dei piatti tipici con prodotti locali da non perdere, a cura di due esperti del settore Degustazioni guidate del miele a cura della Micheli & Co
Troverete prodotti slow food, da conoscere o acquistare, con Troverete molte attivita del territorio ad accogliervi r pronte a sorprendervi con la bontà dei loro prodotti tipici
Vi porteremo alla riscoperta del castagno e dei suoi frutti dalla selva alla tavola,
Tanti mastri artigiani locali sono pronti a rendervi partecipi del loro estro nei lavori manuali, e molto altro vi attende a partire dalle
Ore 11.00 apertura degli stand al pubblico
Ore 12.00 possibilità di pranzare al ristorante Le Macine del Monte Croce con un menù dedicato alla giornata
Ore 15:30 conferenza sul castagno e i suoi usi in cucina e nel quotidiano.
Ore 17:30 Degustazione vini in abbinamento dei prodotti in esposizione, e dei presidi SLOWFOOD con il supporto dei Sommelier FISAR e i rappresentanti di SLOWFOOD presso il ristorante Le Macine del Monte Croce ( EVENTO A NUMERO CHIUSO)
Per ulteriori info. e prenotazioni potete contattare:
Diego Micheli:328/6219511
Ristorante le Macine del Monte Croce:0584/333861
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