

# Event Details

- **Event Name**: Åpen Restaurant - Skatter fra havet
- **Event Start and End Date**: Thu, 15 Jan, 2026 at 05:00 pm – Thu, 15 Jan, 2026 at 11:00 pm
- **Event Description**: Når vinteren er på det kaldeste er maten fra havet på sitt beste! Det feirer vi med januarmeny med havets skatter i fokus.

Kveldens meny er:

Blåskjellsuppe med grønn chiliolje
Blåskjellcrustade med chawanmushi, passes pierre og løyrom
  
Grillet sjøkreps med sjøkrepsglaze, kimchi, fermenterte sitronperler, fritert villris, mayo og shisoblader
  
Glasert ishavsrøye med grillede grønne ting (purre, brokkolini, kål, etc.), dashi og ørretrogn
 
Svart miso piggvar, skorsonnerot, mysosmørsaus
 
Granstubben (med sake), mango- og chilimarmelade, sesamkjeks
 
Blodappelsin, kokos, mørk sjokoladenamelaka

(Mindre endringer kan komme på menyen.)

Pris for alle retter 750,-
Vin og annen drikke kjøpes til under kvelden.
All betaling med kontanter eller kredit-/debetkort.
Vi ønsker alle hjertelig velkommen!
- **Event URL**: https://allevents.in/oslo/Åpen-restaurant-skatter-fra-havet/200029464919846
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 18

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=p8rTRcOIhkesYoCXJk1exc5wBvaLHUdNrPUmm6bb1wtURFVSRU81QTZMN00ySzZFNDNRTDdTVjRSQSQlQCN0PWcu&utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=oslo-events

## Event venue details

- **city**: Oslo
- **state**: OS
- **country**: Norway
- **location**: Schweigaardsgt. 34 E, Oslo, Norway
- **lat**: 59.91032
- **long**: 10.76591
- **full address**: Schweigaardsgt. 34 E, Oslo, Norway

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Akademiet Norsk Restaurantskole (https://allevents.in/org/akademiet-norsk-restaurantskole/27326911)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/eecdea7836a9568eb61703a42b4f672c9c8b6f19f171165fd31dea510d0a28ec-rimg-w1200-h600-dcffffff-gmir?v=1767908866
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/065734b3dcad3c26157b78c1dfbbbdf50ca1cfe0c8bca7eb9f460943822c573f-rimg-w300-h300-dcffffff-gmir?v=1767908866

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Thu, 15 Jan, 2026 at 05:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Schweigaardsgt. 34 E, Oslo, Norway
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Akademiet Norsk Restaurantskole
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about Åpen Restaurant - Skatter fra havet ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Åpen Restaurant - Skatter fra havet",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/eecdea7836a9568eb61703a42b4f672c9c8b6f19f171165fd31dea510d0a28ec-rimg-w1200-h600-dcffffff-gmir?v=1767908866",
        "startDate": "2026-01-15",
        "endDate": "2026-01-15",
        "url": "https://allevents.in/oslo/Åpen-restaurant-skatter-fra-havet/200029464919846",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Schweigaardsgt. 34 E, Oslo, Norway",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Schweigaards gate 34E, 0190 Oslo, Norge",
                "addressLocality": "Oslo",
                "addressRegion": "OS",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "59.91032",
                "longitude": "10.76591"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Når vinteren er på det kaldeste er maten fra havet på sitt beste! Det feirer vi med januarmeny med havets skatter i fokus.\n\nKveldens meny er:\n\nBlåskjellsuppe med grønn chiliolje\nBlåskjellcrustade med chawanmushi, passes pierre og løyrom\n  \nGrillet sjøkreps med sjøkrepsglaze, kimchi, fermenterte sitr",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Akademiet Norsk Restaurantskole",
                "url": "https://allevents.in/org/akademiet-norsk-restaurantskole/27326911"
            }
        ]
    }
]
```