

# Event Details

- **Event Name**: 残席1 キタナガでベトナム料理レッスン　蓮のある食卓
- **Event Start and End Date**: Sun, 12 Apr, 2026 at 10:30 am – Sun, 12 Apr, 2026 at 01:30 pm (+09:00)
- **Event Description**: ／
 大阪　中津キタの北ナガヤでベトナム家庭料理レッスン！ 蓮のある食卓
蓮の葉ご飯などを作りましょう　2026年4月12日
＼

@kitanokitanagaya @hii__ragi  でのレッスンです。


4月のレッスンは

蓮を使って

をテーマに


蓮の実の入った蓮の葉包み蒸しご飯　、エビのすり身蒸し、ハスや棗、はとむぎの入るのむスープデザートを作ります。

蓮のにまつわるものを使った食卓を日曜日に一緒に料理をして、かこみませんか？
 
 
 
 
 ■メニュー
・蓮の葉包み蒸しご飯　コムハップラーセン
蓮の葉に包まれたハスの実入りの蒸しご飯。
ご飯もの中でもとりわけ人気の高い一品です。
 
・エビのすり身蒸し
エビをすり身にして蒸して作るフエ料理の前菜。
一口食べて、エビ！という感想の出てくるエビ感満載のメニューです。
 
・ハスやはとむぎのスープデザート（サムボールン）
アジア全域で食べられているスープデザートです。
レンコンや棗、蓮の実など色々具材をスプーンでちょこちょこと、すくって食べるのが、美味しい。　

蓮の料理を＋α ご用意予定です。

［受講費用］6000yen

［持ち物］エプロン・ハンドタオル ・筆記用具

開催場所

キタの北ナガヤ　別館　HIIRAGI

https://kitanaga.com/access.html

大阪メトロ中津駅より徒歩1−2分

◾︎お申し込み方法

メールアドレス
info@foodlab.asia 宛（もしくはIG、FBダイレクトメッセージ）に
件名： 2026年4月12日　キタナガレッスン　午前　申し込み
としていただき、
1.お名前 2. 電話番号
⒊ 食べられないものなど、連絡事項
をお書き添えください。

もしくはこちらのフォームよりお願い致します。↓

https://foodlab.asia/contact

毎回、初めての参加者の方もいらっしゃいますし、一度だけや数ヶ月に1度参加というパターンの方も多いです。最近、お久しぶりの方もよく見えます。
ぜひ普段あまりお料理しない方も気遅れせずにご参加くださいね。 
今回はご飯好きの方にもぜひ！ご参加いただければと思います。

皆さまにレッスンでお会いするのを楽しみにしております。

◼️主催、講師 ：ベトナム料理研究所　ユキ　
1978年生まれ： 大阪あべの辻調理師専門学校卒業 ベトナムのホーチミン市に滞在15年、滞在中に料理の仕事、料理教室の運営に携わりつつベトナム料理を学ぶ。
2014年夏に帰国。
2015年より関西を中心にベトナム料理のレッスンやイベント出店、予約制の食事会などを実施中。共著に『ベトナム行ったらこれ食べよう』（誠文堂新光社）キタナガでのレッスンは2019年3月から実施中

#Vietnamesefood#ベトナム#ベトナム料理研究所#ベトナム料理#料理教室大阪
- **Event URL**: https://allevents.in/osaka/残席1-キタナガでベトナム料理レッスン-蓮のある食卓/200029851164842
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029851164842?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=osaka-events

## Event venue details

- **city**: Osaka
- **state**: OS
- **country**: Japan
- **location**: キタの北ナガヤ
- **lat**: 34.711923985345
- **long**: 135.49659624696
- **full address**: キタの北ナガヤ, 北区中津1-15-35,Osaka, Japan

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: ベトナム料理研究所 (https://allevents.in/org/ベトナム料理研究所/12809962)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/009a08c2d8c2256596740eb2a821a49b39c5f07951ccd134e52eafca2ec26a18-rimg-w1200-h1600-dce8ded6-gmir?v=1774271321
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/7f0bf7f97ac6b941bc9c67a372c977411119d44a9886ff2a911b2e5c97be7209-rimg-w300-h300-dcddd2c3-gmir?v=1774271322

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sun, 12 Apr, 2026 at 10:30 am (+09:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** キタの北ナガヤ, 北区中津1-15-35,Osaka, Japan
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** ベトナム料理研究所
- **Q**: Where can I find ticket details about 残席1 キタナガでベトナム料理レッスン　蓮のある食卓 ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "残席1 キタナガでベトナム料理レッスン　蓮のある食卓",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/009a08c2d8c2256596740eb2a821a49b39c5f07951ccd134e52eafca2ec26a18-rimg-w1200-h1600-dce8ded6-gmir?v=1774271321",
        "startDate": "2026-04-12T10:30:00+09:00",
        "endDate": "2026-04-12T13:30:00+09:00",
        "url": "https://allevents.in/osaka/残席1-キタナガでベトナム料理レッスン-蓮のある食卓/200029851164842",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "キタの北ナガヤ",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "北区中津1-15-35,Osaka",
                "addressLocality": "Osaka",
                "addressRegion": "OS",
                "addressCountry": "JP"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "34.711923985345",
                "longitude": "135.49659624696"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "／\n 大阪　中津キタの北ナガヤでベトナム家庭料理レッスン！ 蓮のある食卓\n蓮の葉ご飯などを作りましょう　2026年4月12日\n＼\n\n@kitanokitanagaya @hii__ragi  でのレッスンです。\n\n\n4月のレッスンは\n\n蓮を使って\n\nをテーマに\n\n\n蓮の実の入った蓮の葉包み蒸しご飯　、エビのすり身蒸し、ハスや棗、はとむぎの入るのむスープデザートを作ります。\n\n蓮のにまつわるものを使った食卓を日曜日に一緒に料理をして、かこみませんか？\n \n \n \n \n ■メニュー\n・蓮の葉包み蒸しご飯　コムハップラーセン\n蓮の葉に包まれたハスの実入りの蒸しご飯。\nご飯もの中でもとりわけ人気の",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "",
                "url": "https://allevents.in/org/ベトナム料理研究所/12809962",
                "description": "ベトナム料理研究所。大阪を中心にベトナム料理のワークショップや料理教室なども実施中です。出張料理教室・ワークショップ、出張料理人などします。お気軽にご連絡くださいね。"
            }
        ]
    }
]
```