

# Event Details

- **Event Name**:  VIP MASTERCLASS – Fabio Cristiano la Oradea
- **Event Start and End Date**: Tue, 24 Feb, 2026 at 11:00 am – Tue, 24 Feb, 2026 at 05:00 pm
- **Event Description**: Fabio Cristiano, maestrul pizzei napolitane la Oradea!
RO 
Fabio Cristiano a crescut în pizzeria familiei „da Gennaro a Bagnoli”. Încă din copilărie era curios și își petrecea timpul în pizzerie, iar la 14 ani, în vacanța de vară, îi ajuta deja pe bunicul și pe tatăl său.�Faptul că a devenit pizzaiolo nu a fost pentru că „așa i-a fost scris” și nici pentru a face pe placul familiei: a fost o alegere adevărată, născută din pasiune, dăruire și dorința de a învăța și de a evolua profesional.
Această pasiune și curiozitate sunt secretul Școlii lui Fabio Cristiano și al succesului său, pentru că ele reprezintă baza cursului de pizzaiolo și a metodei sale de predare.
A lucrat în Italia și în aproape toate colțurile lumii, iar școala sa este astăzi cunoscută și recunoscută în țări precum China, SUA, Maroc, Ungaria, Anglia, Franța și Spania.�În Israel, în 2017, cu ocazia Zilei Republicii, a pregătit pizza pentru președintele Reuven Rivlin. Pizza sa a ajuns și la ambasadele Italiei din Madrid și Budapesta.�În 2004, a participat la prima tentativă de record Guinness napolitan cu cea mai mare pizza din lume, iar mai târziu a intrat de încă două ori în Cartea Recordurilor Guinness: a copt 5080 de pizze în 12 ore, iar în 2016 a participat la realizarea celei mai lungi pizze din lume, pe Via Caracciolo.

? O oportunitate excepțională pentru toți cei care iubesc pizza napolitană și sunt curioși să-i afle secretele – fie că experimentează acasă, fie că sunt deja proprietari de pizzerii profesionale.
Participanții pot obține informații autentice, imposibil de învățat din simple videoclipuri.
O zi întreagă este suficientă pentru a descoperi teoretic multe despre pizza napolitană, pentru a încerca practic cum se lucrează cu cuptorul, aluatul și pizza, și pentru a vedea cum lucrează „cei mari”.
Cursul nostru este scurt, dar intensiv – oferă într-un timp foarte scurt o experiență concentrată și completă în tainele meseriei. În plus, acest curs este disponibil și la Oradea, fără a fi nevoie să petreci mai multe zile la Napoli.
 
?‍? Ce primești la workshop:
✅ Teorie și practică despre aluatul autentic de pizza italiană
✅ Făinuri, hidratare, maturare – explicate clar și aplicabil
✅ Tehnici manuale de formare a aluatului
✅ Prepararea pizzelor clasice și moderne
✅ Tehnici de coacere și evitarea greșelilor tipice
✅ Sfaturi profesionale pentru mediul de restaurant și pentru acasă
Pe parcursul trainingului, fiecare participant lucrează activ, poate pune întrebări, gusta și învăța într-o atmosferă directă și prietenoasă.
 
? Cui i se adresează:
• celor care vor să deschidă sau administrează o pizzerie
• bucătarilor și pizzaiolilor
• pasionaților de gastronomie dedicați artei pizzei
• tuturor celor care vor să facă un pas înainte în lumea pizzei
 
⭐ De ce Fabio Cristiano?
Pasiunea lui Fabio Cristiano este pizza italiană, iar stilul său de predare este clar, inspirant și orientat spre practică. Nu își ascunde cunoștințele: scopul său este ca participanții să plece acasă cu informații reale, utile și imediat aplicabile.
 
⏱ Training intensiv de o zi (teorie + practică)
? Numărul de locuri este limitat.

300 euro/ persoană
Dacă veniți mai mulți:
400 euro / 2 persoane
500 euro / 3 persoane

Înscrieri și informații suplimentare:
 https://forms.gle/a5wY4hjUbPuFpKvW6



HU

Fabio Cristiano a "da Gennaro a Bagnoli" családi pizzériában nőtt fel. Már gyerekként is a pizzériában kíváncsiskodott, az iskolai nyári szünetben már 14 évesen nagyapjának és édesapjának segített. De az, hogy pizzaszakács lett nem azért volt, mert ez volt a sorsa, és nem is azért, hogy a családja kedvében járjon: igazi választás volt, amit a szenvedély és az elkötelezettség, valamint a tanulás és a szakmai fejlődés iránti vágy hajtott. Éppen ez a szenvedély és kíváncsiság Fabio Cristiano Iskolájának és sikerének titka, mert ezek képezik a pizzaszakács tanfolyam és tanítási módszerének alapját.
Olaszországban és a világ szinte minden táján dolgozott már, iskolája pedig ismert és elismert például Kínában, USA-ban, Marokkóban, Magyarországon, Angliába, Franciaországba, Spanyolországban. 
Izraelben 2017-ben a köztársaság napja alkalmából pizzát készített Reuven Rivlin izraeli elnöknek. Pizzája eljutott a madridi és budapesti olasz nagykövetségre is. 2004-ben a világ legnagyobb pizzájával részt vett az első nápolyi Guinness-rekor kísérletben, majd két másik alkalommal is bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe: 12 óra alatt 5080 pizzát sütött csapatával, 2016-ban pedig a világ leghosszabb pizzájának készítésében vett részt a Via Caracciolo-n.

? A tanfolyam egy kivételes lehetőség azoknak, akik imádják a nápolyi pizzát, kíváncsiak a titkára, akár otthon kísérleteznek a sütésével, akár már profi pizzéria tulajdonosként tevékenykednek - ők is olyan autentikus információkhoz juthatnak, amit videókból nem tanulhatnak meg. 
1 teljes  nap - arra elég hogy elméletben megtudjunk sok mindent a nápolyi pizzáról, hogy kicsit megpróbáljuk, hogy kell bánni a kemencével, tésztával, pizzával, hogy lássuk, hogy csinálják a ,,nagyok" 

Képzésünk egy olyan rövid, de intenzív tanfolyam, amely a legrövidebb időn belül a legtöményebben, legintenzívebben  kóstoltat bele a szakma rejtelmeibe, ráadásul ez a képzés Nagyváradon is elérhető, nem kell feltétlenül több napot Nápolyban tölteni. 

?‍? Mit kapsz a workshopon?
✅ Az autentikus olasz pizzatészta elmélete és gyakorlata�
✅ Lisztek, hidratáció, érlelés – érthetően és használhatóan�
✅ Kézi tésztaformázási technikák�
✅ Klasszikus és modern pizzák készítése�
✅ Sütési technikák és tipikus hibák elkerülése�
✅ Profi tippek éttermi és otthoni környezetre is

A tréning során minden résztvevő aktívan dolgozik, kérdezhet, kóstolhat és tanulhat egy közvetlen, barátságos légkörben.

? Kinek ajánlott?
* pizzériát nyitóknak vagy üzemeltetőknek
* szakácsoknak, pizzásoknak
* gasztronómia iránt elkötelezett hobbi pizzarajongóknak
* mindenkinek, aki szintet szeretne lépni pizzában


⭐ Miért Fabio Cristiano?
Fabio Cristiano szenvedélye az olasz pizza, oktatási stílusa pedig közérthető, inspiráló és gyakorlatközpontú. Tudását nem titkolja: célja, hogy a résztvevők valóban használható, azonnal alkalmazható ismeretekkel térjenek haza.

⏱ Egynapos, intenzív tréning (elmélet + gyakorlat)

A tanfolyam ára: 300 Euro/1fő
400 euro/2 fő
500 euro/3 fő

? Helyek száma korlátozott

�Jelentkezés és további információ:

https://forms.gle/a5wY4hjUbPuFpKvW6
- **Event URL**: https://allevents.in/oradea/vip-masterclass-fabio-cristiano-la-oradea/200029563139233
- **Event Categories**: workshops
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 43

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://www.napolyipizza.com/pizzaromania?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=oradea-events

## Event venue details

- **city**: Oradea
- **state**: BH
- **country**: Romania
- **location**: Str. Teatrului 12, Oradea, Romania
- **lat**: 47.05775
- **long**: 21.92924
- **full address**: Str. Teatrului 12, Oradea, Romania

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Nápolyi Pizza és Gasztroklub (https://allevents.in/org/nápolyi-pizza-és-gasztroklub/18573801)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/d4f313f1f5d3655d1c0acc904bbe46a599e36acf0a4663ffa9e1157b36273db7-rimg-w1200-h675-dcffffff-gmir?v=1771737657
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/7ae19aebd7a8618a07c72f27f9b1c71c3c78716abd07ea87f7422c0d6643a765-rimg-w300-h300-dcd6dcdb-gmir?v=1771737657

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Tue, 24 Feb, 2026 at 11:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Str. Teatrului 12, Oradea, Romania
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Nápolyi Pizza és Gasztroklub
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** workshops
- **Q**: Where can I find ticket details about  VIP MASTERCLASS – Fabio Cristiano la Oradea ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "VIP MASTERCLASS – Fabio Cristiano la Oradea",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/d4f313f1f5d3655d1c0acc904bbe46a599e36acf0a4663ffa9e1157b36273db7-rimg-w1200-h675-dcffffff-gmir?v=1771737657",
        "startDate": "2026-02-24",
        "endDate": "2026-02-24",
        "url": "https://allevents.in/oradea/vip-masterclass-fabio-cristiano-la-oradea/200029563139233",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Str. Teatrului 12, Oradea, Romania",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Strada Teatrului 10, 410020 Oradea, România",
                "addressLocality": "Oradea",
                "addressRegion": "BH",
                "addressCountry": "RO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "47.05775",
                "longitude": "21.92924"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Fabio Cristiano, maestrul pizzei napolitane la Oradea!\nRO \nFabio Cristiano a crescut în pizzeria familiei „da Gennaro a Bagnoli”. Încă din copilărie era curios și își petrecea timpul în pizzerie, iar la 14 ani, în vacanța de vară, îi ajuta deja pe bunicul și pe tatăl său.�Faptul că a devenit pizzaio",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Npolyi Pizza s Gasztroklub",
                "url": "https://allevents.in/org/nápolyi-pizza-és-gasztroklub/18573801",
                "description": "A nápolyi pizza hivatalos magyar oldala és szakmai fóruma. Minden egy helyen, amit a nápolyi pizzáról tudni érdemes: szakmai tartalmak, alapanyagrendelés, hitelesített és hobbi pizzaszakács képzések."
            }
        ]
    }
]
```