Initiation à la connaissance des vins par la dégustation (NE)

Initiation à la connaissance des vins par la dégustation

Cours organisé par UPN - section des montagnes

Animé par
M. Houlmann David, Œnologue

Le cours en bref
Règles de base en dégustation. Reconnaissance des saveurs et approche sur les odeurs. L’importance de la géographie et du climat viticole. Reconnaissance des cépages et développement de compétence pour juger si un vin est apte au vieillissement. Apprendre à lire une étiquette et à reconnaitre les différents labels. Un voyage parmi différentes régions viticoles par la dégustation d’une vingtaine de vin.
Horaires
du jeudi 15 janvier 2026 au 29 janvier 2026

Jeudi 19h00 - 21h00

les cours n'ont pas lieu durant les vacances scolaires neuchâteloises

Lieu
CPNE, Maladière 84, Neuchâtel

Bâtiment D, salle D103, 1er étage

Nombre de leçon(s)
3 leçons

Prix
CHF 159.00

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