# Event Details

- **Event Name**: Cours de pâtisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel
- **Event Start and End Date**: Mon, 03 Nov, 2025 at 06:00 pm – Mon, 03 Nov, 2025 at 11:00 pm
- **Event Description**: | COURS GRANDS CHEFS  |  Dans le cadre de Chocolatissimo

Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maitriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser des bonbons comme un pro. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage des bonbons et les techniques pour réaliser des décorations originale. Vous pourrez également apprendre à confectionner une ganache au chocolat avec une texture fondante, créer votre propre praliné aux fruits secs et réaliser d’irrésistibles bonbons au caramel mou à la fleur de sel.

Ensemble nous allons pouvoir confectionner de A à Z des bonbons gourmands que vous pourrez ensuite rapporter chez vous et partager. Attendez-vous à déguster du chocolat Suisse d’une qualité incomparable.
- **Event URL**: https://allevents.in/neuchatel/cours-de-pâtisserie-lart-du-chocolat-avec-christophe-loeffel/200028719546018
- **Event Categories**: art, food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 12

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Neuchatel
- **state**: NE
- **country**: Switzerland
- **location**: Route de l'Areuse 8, 2016 Cortaillod, Switzerland
- **lat**: 46.94924
- **long**: 6.85322
- **full address**: Route de l'Areuse 8, 2016 Cortaillod, Switzerland, Route de l'Areuse 8, 2016 Cortaillod Neuchâtel, Suisse, Neuchatel, Switzerland

## Event gallery

- **Alt text**: Cours de pâtisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel
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## FAQs

- **Q**: When and where is Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel being held?
  - **A:** Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel takes place on Mon, 03 Nov, 2025 at 06:00 pm to Mon, 03 Nov, 2025 at 11:00 pm at Route de l'Areuse 8, 2016 Cortaillod, Switzerland, Route de l'Areuse 8, 2016 Cortaillod Neuchatel, Suisse, Neuchatel, Switzerland.
- **Q**: Who is organizing Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel?
  - **A:** Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel is organized by Les laboratoires culinaires.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Neuchatel, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Cours de patisserie: l'art du chocolat avec Christophe Loeffel sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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