# Event Details

- **Event Name**: Atelier Lactofermentation : Boostez votre santé & votre autonomie !
- **Event Start and End Date**: Thu, 21 May, 2026 at 06:30 pm – Thu, 21 May, 2026 at 10:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Envie de découvrir le secret des aliments vivants et de chouchouter votre microbiote ?

La lactofermentation, technique ancestrale de conservation, fait son grand retour ! Bien plus qu'une méthode, c'est un acte de résistance culinaire, écologique et économique pour notre autonomie alimentaire. 🌍💪

Au programme de cet atelier pratique :
✅ Les bienfaits santé (et contre-indications) de la fermentation.
✅ La théorie : comprendre les bactéries lactiques.
✅ La pratique : vous réaliserez vos propres bocaux de légumes !
✅ Comment intégrer ces délices dans votre cuisine ?
✅ Dégustation de diverses préparations pour éveiller vos papilles. 😋

Cerise sur la choucroute : repartez avec votre production et le savoir-faire ! 🥬

Infos pratiques :
👤 Intervenante : Christelle Lequeux (www.santezvousbien.be)
💰 Tarif : 65€ (élèves IHMN) / 69€ (non-IHMN) - Tout le matériel est inclus (bocaux, légumes, aromates).
📍 Namur
📅 21 mai 2026, de 18h30 à 22h
🎟️ Inscription : https://ihmn.be/formations/formations-hors-cursus ; info@ihmn.be ; 0491 714 447

Venez explorer le monde fascinant des fermentations !
- **Event URL**: https://allevents.in/namur/atelier-lactofermentation-boostez-votre-santé-and-votre-autonomie/200029875772632
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 10

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://ihmn.be/formations/formations-hors-cursus?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=namur-events

## Event venue details

- **city**: Namur
- **state**: NA
- **country**: Belgium
- **location**: Les cours se donnent rue de Bomel 154, 5000 Namur, Belgium
- **lat**: 50.47533
- **long**: 4.86525
- **full address**: Les cours se donnent rue de Bomel 154, 5000 Namur, Belgium, Rue de Bomel 154, 5000 Namur, Belgique, Namur, Belgium

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Institut d'Hygiène et de Médecine Naturelle (https://allevents.in/org/institut-dhygiène-et-de-médecine-naturelle/11352345)

## Event gallery

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  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/4b01a1d808eae769350b8da833a1234a47897bc526230b70a9409265aaaf0290-rimg-w1200-h628-dc01a3a5-gmir?v=1774847370
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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Thu, 21 May, 2026 at 06:30 pm (+02:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Les cours se donnent rue de Bomel 154, 5000 Namur, Belgium, Rue de Bomel 154, 5000 Namur, Belgique, Namur, Belgium
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Institut d'Hygiène et de Médecine Naturelle
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** food-drinks
- **Q**: Where can I find ticket details about Atelier Lactofermentation : Boostez votre santé & votre autonomie ! ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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