# Event Details

- **Event Name**: HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter
- **Event Start and End Date**: Sun, 30 Aug, 2026 at 02:00 pm – Sun, 30 Aug, 2026 at 04:30 pm
- **Event Description**: HOLDBAR HØST – fermentering, konservering og opbevaring.
 
Få mere glæde af din køkkenhave året rundt. I dette foredrag dykker vi ned i, hvordan du kan gemme sommerens og efterårets høst til vinterens måltider. Vi ser på vinteropbevaring i jordkælder og kule samt metoder som tørring, fermentering, konservering og syltning. Hvilke grønsager egner sig til de forskellige metoder, og hvordan sikrer vi den gode smag, kvalitet og holdbarhed bedst muligt. Du får inspiration og viden til at vælge de rette metoder til dine grøntsager, så du kan spise af egen avl længe efter sæsonen, er slut og vinterens sætter ind. 
Lotte Reiter – Biolog og Regenerativ Gartner fra Hårbølle Møn holder foredrag. Der vil være smagsprøver og alle kan stille spørgsmål i plenum efter foredraget.  Baren er åben med økologiske drikke og der kan købes økologisk kaffe og hjemmebagte kager. 
Søndag d. 30. august kl. 14 – 16 30 Hjelmhuset Hjelmgade 5 Entre 50 kr på mb pay 363600 mrk Øko eller i døren. 
Arrangementet er støtte af Økologisk Landsforening
- **Event URL**: https://allevents.in/n/holdbar-hØst-fermentering-konservering-og-opbevaring-af-grØnsager-v-Øko-gartner-lotte-reiter/200030474593226
- **Event Categories**: sports
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 155

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: N
- **state**: ST
- **country**: Denmark
- **location**: Hjelmgade 5, 4780 Stege, Denmark
- **lat**: 54.92552
- **long**: 12.25259
- **full address**: Hjelmgade 5, 4780 Stege, Denmark, Hjelmgade 5, 4780 Stege, Danmark, N, Denmark

## Event gallery

- **Alt text**: HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/4c9d8a11e95206d74307c3d5ab1fcda862d14fb88d34abdb48f8288324bc01e3-rimg-w1080-h1920-dcf8f8f8-gmir?v=1787058875

## FAQs

- **Q**: When and where is HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter being held?
  - **A:** HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter takes place on Sun, 30 Aug, 2026 at 02:00 pm to Sun, 30 Aug, 2026 at 04:30 pm at Hjelmgade 5, 4780 Stege, Denmark, Hjelmgade 5, 4780 Stege, Danmark, N, Denmark.
- **Q**: Who is organizing HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter?
  - **A:** HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter is organized by Hjelmhuset.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in N, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 150+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "HOLDBAR HØST - Fermentering, konservering og opbevaring af GRØNSAGER v/ Øko. Gartner Lotte Reiter",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/4c9d8a11e95206d74307c3d5ab1fcda862d14fb88d34abdb48f8288324bc01e3-rimg-w1080-h1920-dcf8f8f8-gmir?v=1787058875",
        "startDate": "2026-08-30",
        "endDate": "2026-08-30",
        "url": "https://allevents.in/n/holdbar-hØst-fermentering-konservering-og-opbevaring-af-grØnsager-v-Øko-gartner-lotte-reiter/200030474593226",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Hjelmgade 5, 4780 Stege, Denmark",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Hjelmgade 5, 4780 Stege, Danmark",
                "addressLocality": "N",
                "addressRegion": "ST",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "54.92552",
                "longitude": "12.25259"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "HOLDBAR HØST – fermentering, konservering og opbevaring.\n \nFå mere glæde af din køkkenhave året rundt. I dette foredrag dykker vi ned i, hvordan du kan gemme sommerens og efterårets høst til vinterens måltider. Vi ser på vinteropbevaring i jordkælder og kule samt metoder som tørring, fermentering, k",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Hjelmhuset",
                "url": "https://allevents.in/org/hjelmhuset/27238691",
                "description": "Hjelmhuset, Stege. 159 likes · 27 talking about this · 16 were here. Event Planner"
            }
        ]
    }
]
```