# Event Details

- **Event Name**: FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT 
- **Event Start and End Date**: Wed, 05 Nov, 2025 at 05:30 pm – Wed, 05 Nov, 2025 at 08:00 pm
- **Event Description**: Fullbooket, men du kan tinge en plass på ventelisten.

Fermentering er en samlebetegnelse på konserveringsmetodene via melkesyregjæring, eddikgjæring eller alkoholgjæring. Fra gammelt av ble fermentering brukt for å bevare maten, holde den holdbar (kjøleskap var ikke oppfunnet enda) og for å få mest mulig smak ut av råvarene. 

Fermentering er veldig enkelt forklart når mat har gått gjennom en gjæringsprosess, hvor karbohydrater som sukker og stivelse brytes langsomt ned, og organiske syrer produseres samtidig. Det gjør at maten er lett fordøyelig. Eksempler på dette er surkål, sur agurk, øl, kefir, rakfisk, kombucha.

Fermentering er ikke vanskelig, men likevel trenger de fleste litt drahjelp. Maria Rørstad fra Bjørke kommer til Stolt Mat for å vise hvordan du går fram. Maria er blant annet kostholdsveileder og har mye erfaring med fermentering. Etter teoridelen starter den praktiske delen.

Det er plass til kun 12 deltakere. Bestill plassen din derfor i tide. Vi tar forbehold om å avlyse når plassene ikke fylles opp. Del derfor gjerne dette arrangementet. Er kurset fullbooket - som det var tilfelle ved tidligere fermenteringskurs hos Stolt Mat – så kan en skrive seg på reservelisten.

Kursavgift: Kr. 550,- Dette inkluderer kaffe/te, vann og noe å bite i. For påmelding: ta kontakt med Stolt Mat. Etter at du har meldt deg på, via epost eller sms, får du informasjon om betalingsmåten. 

Velkommen til hyggelig og sosialt matkurs!
- **Event URL**: https://allevents.in/molde/fullbooket-fermenteringskurs-hos-stolt-mat/200028911061543
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 46

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Molde
- **state**: MR
- **country**: Norway
- **location**: Sjøholtvegen 11, 6240 Sjøholt, Norway
- **lat**: 62.48289
- **long**: 6.81337
- **full address**: Sjøholtvegen 11, 6240 Sjøholt, Norway, Sjøholtvegen 11, 6240 Ørskog, Norge, Molde, Norway

## Event gallery

- **Alt text**: FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/1d569f9ec35573dc0912291486ec4ef8a475586b45f6bde41d8683366eea840c-rimg-w1000-h643-dcc5c1bc-gmir?v=1761811262

## FAQs

- **Q**: When and where is FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT  being held?
  - **A:** FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT  takes place on Wed, 05 Nov, 2025 at 05:30 pm to Wed, 05 Nov, 2025 at 08:00 pm at Sjøholtvegen 11, 6240 Sjøholt, Norway, Sjøholtvegen 11, 6240 Ørskog, Norge, Molde, Norway.
- **Q**: Who is organizing FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT ?
  - **A:** FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT  is organized by Stolt Mat Kafe og Butikk.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT  is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Molde, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT  sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "FULLBOOKET: FERMENTERINGSKURS HOS STOLT MAT",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/1d569f9ec35573dc0912291486ec4ef8a475586b45f6bde41d8683366eea840c-rimg-w1000-h643-dcc5c1bc-gmir?v=1761811262",
        "startDate": "2025-11-05",
        "endDate": "2025-11-05",
        "url": "https://allevents.in/molde/fullbooket-fermenteringskurs-hos-stolt-mat/200028911061543",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Sjøholtvegen 11, 6240 Sjøholt, Norway",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Sjøholtvegen 11, 6240 Ørskog, Norge",
                "addressLocality": "Molde",
                "addressRegion": "MR",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "62.48289",
                "longitude": "6.81337"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Fullbooket, men du kan tinge en plass på ventelisten.\n\nFermentering er en samlebetegnelse på konserveringsmetodene via melkesyregjæring, eddikgjæring eller alkoholgjæring. Fra gammelt av ble fermentering brukt for å bevare maten, holde den holdbar (kjøleskap var ikke oppfunnet enda) og for å få mest",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Stolt Mat Kaf og Butikk",
                "url": "https://allevents.in/org/stolt-mat-kafé-og-butikk/24530482",
                "description": "Stolt Mat Kafé og Butikk, Sjøholt. 3,858 likes · 262 talking about this · 76 were here. Stolt Mat på Sjøholt. Matvarebutikk og hjemmekoselig kafé med..."
            }
        ]
    }
]
```