pranzo di Ferragosto

Menù Pranzo di Ferragosto

Panfritto con Prosciutto Crudo e frutta di stagione
Cipolla con mousse di Ricotta
Vitello Tonnato
Carne cruda alla Piemontese
Flan di ortiche con fonduta al Raschera
Sfoglia ai semi di papavero

Lasagnetta alla Ligure
Tajarin al ragù di salsiccia
Sorbetto

Roastebeef
Bocconcini al barolo
Contorno
Dessert
Acqua, vini della casa , caffè
€40