✳️語瑄老師の難哄造型蛋糕 (實作課)

✳️語瑄老師の可愛造型手作課 🅸🅽 台中怡饈妮
▶課程主題 : 難哄造型蛋糕 (實作課)
▶授課老師 : 語瑄老師
▶課程日期 : 114.07.17 (四)
▶課程時間 : 09:30-12:30
▶課程費用 : 2000 元
▶課程內容🈶️
💜穩定蛋白霜的打發方式
💜麵糊調色不易消泡的秘訣
💜麵糊調色的黃金比例
💜麵糊定位技巧
💜判斷是否烤熟
💜巧克力筆繪制定位技巧
💜巧克力配件製作巧思
💜成品包裝方式與保存
💝成品可帶回六顆戚風蛋糕成品