Pípa pro hosta: Jan Šuráň, pivovarník

Jan Šuráň celý svůj život věnoval pivu. Za sebou má učňák v Litovli, průmyslovku v Podskalské, VŠCHT a Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Je spolumajitelem Břevnovského klášterního pivovaru sv. Vojtěcha a firmy Pivo Praha i čestný prezident Českomoravského svazu minipivovarů. Příležitostně na sebe vezme zodpovědnost mezinárodního soudce degustačních soutěží po celém světě.