Åpningskonsert på Havbakeriet

Klassisk ved Havet åpner festivalen
med en musikalsk hyllest til
Havbakeriet, som fortsatt holder
stand, og sprer “duften av varmt,
nybakt loffestoff “ over sommerøya.
Akkurat sånn som Jan Erik Vold
beskriver det, i sin kjente Tale til
Loffen : “Sprø og fersk og rykende
varm.” Men mennesket lever ikke
av brød alene. Musikk må til. En
“loffe-blid” strykekvartett stiller opp
i køen foran Havbakeriet onsdag
morgen og spiller wiener-klassiske
Kugeln und Brötchen!