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《創新花纹印尼千层蛋糕捲專修》

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馬來西亞Hungyu Baking創辦人Steven Chong親授《創新花紋千層蛋糕專修課》


❤️課程內容❤️
-使用材料介紹
-各式奶油用法差異性比較
-講解如何變化其他口味的千層蛋糕
-蛋糕面糊打發教程(老師示範做法)
-烘烤蛋糕講解,烤箱溫度控制解釋
-不同烤箱介紹,烘烤方式、差異性比較
-講解如何切割,花紋拼色排法,疊層
-如何烘烤蛋糕外皮,以及卷包方式
-烤焙層次教學,一層一層烤法(如何判斷蛋糕熟度以及上色技巧)
-烤箱溫度講解以及烤皮方式
-蛋糕保存教學。
-教授如何大量製作,大量接收訂單,蛋糕保存方式。

✔️💯%實作烘烤蛋糕(2人一組)
✔️學員各自實作拼貼圖案
✔️各自完成千層蛋糕捲一條

📆 日期:10/8/2025 (星期日)
📍地點:紅磡漆咸道北399號東貿商業大廈4/F
⏰ 時間:10:00-17:00
費用: $3800
📣13月7日前報讀可獲5%折扣優惠📣


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報名及查詢:
email: QmFraW5nYXJ0cyAhIHZpcCB8IGdtYWlsICEgY29t,請標明課程名稱及報讀者姓名
Wtsapp: 98417906

我們會專人聯絡回䨱方法



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