Schlemmer.Mahl der Heckengäu.Köche

7 Köche – 7 Gänge, das Schlemmermahl 2025 der Heckengäu.Köche

Donnerstag 23.10.2025

Ort: Schloss Deufringen (Schloßhof 19, 71134 Aidlingen)

Welcome Time 18:30 Uhr Empfang mit Aperitif

Beginn 19:00 Uhr

Heilings Gastronomie Böblingen - Thomas Heiling - Variation von heimischen Champignons

Gasthof zum Engel Dätzingen- Chris Heinkele - Festtagssuppe mit Mini-Maultaschen, Kräuterflädle und Metzgerbällchen

Restaurant Grüner Baum Warmbronn - Martin Banzhaf - Gebratenes Saiblingsfilet an Kräuterschaum mit Rote Beete und Kartoffeltaler

Restaurant Alter Calwer - Thomas Peter - Filetpraline vom Schweinefilet auf Sherrysahnesauce mit Spätzle

Gasthaus Waldhorn - Werner Großhans - Kürbis-Panna Cotta

Kerzenstüble Gärtringen - Felix Theurer - Mediterranes Wildschweinragout mit Semmelknödeln und Kräutern

Koppes Tafelhaus Bietigheim - Markus Koppe - Käsekuchen im Glas - Nussschnecke - Heckengäu Herz

Weinbegleitung aus dem Lembergerland - Genießen Sie ausgewählte Weine aus der Region, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Bier von der Schönbuch Braumanufaktur - Ein erfrischendes Bier rundet das Schlemmer.Mahl ab.

Teinacher - Feinstes Mineralwasser


Get Tickets