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ガストロノミーと厳選ワインの夕べ

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皆様、こんにちは!ヴァンドールです 😊✨
この度、7月11日金曜日に、ガストロノミヤ古賀圭祐様と、弊社ソムリエ 宗近世里菜とのワイン会を開催いたします!🎉
古賀さんのお料理に合うワインを宗近がセレクトしてご用意いたします!

皆様のご参加、心よりお待ちしております。

日程:7月11日金曜日
時間:19:00~
会費:税込22,000円 ※キャッシュレス決済可
会場:ガストロノミヤ古賀圭祐
〒810-0073 福岡県舞鶴市中央区舞鶴1丁目−2−10 2階
ワイン会内容

お料理:9品

・かぼちゃのエスプーマ
・鮮魚とフルーツのカルパッチョ
・中トロ、海苔、パニーノ
・鴨、飯塚の平飼い卵、サマートリュフ
・小長井あさりと糸島バジルのジェノベーゼ
・何かパスタもう一皿
・大人のウナギパイ
・鹿児島和牛のステーキ
・大人気チキンカレー
・しーちゃんプリン


ワイン:9種
フランス/シャンパーニュ
ジョエル・ドゥフランス
◇シャンパーニュ・キュヴェ・プレスティージュ “V”

フランス/アルザス
ジョセフ・シャルシュ
◇シュマン・デ・ルー ヴォルクスハイム・リースリング

フランス/シャンパーニュ
ラジィル
◇シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ フルール・ド・ムニエ

フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
グレゴワール・オプノ
◇フルーリー・オリジン

日本/広島県三次市
ヴィノーブル・ヴィンヤード
◇ソーヴィニヨン・ブラン


フランス/ボルドー/オー・メドック
◇ラ・クロズリー・ド・カマンサック・ルージュ 2008

フランス/イタリア/トスカーナ
◇カイアロッサ2006

フランス/ジュラ
セドリック・ジョリー
◇コート・デュ・ジュラ・ブラン "ル・モンソ-


フランス/ボルドー/アントゥルドゥメール/ルーピアック
◇シャトー・ロンディロン キュヴェ・レ・トゥルロン 2021


ご予約・ご質問お問い合わせ先
ガストロノミヤ古賀圭祐:店舗電話番号 070-2317-4034
ヴァンドール宗近世里菜: dmluZG9yIHwgb2JlciAhIGpw (メール) 092-718-2007(事務所)




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