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烘焙丙級證照(麵包🍞)☛07/08起,每週二,共五堂 13:30-17:30

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114年【烘焙證照班】(蛋糕、麵包、餅乾)
#保證班 #小班制教學
#烘焙入門證 #全程實際操作
#循環課程可重複旁聽
#創業就業必需擁有
#本會超高考取率
#快速取得國家級證照
#打穩烘焙基礎的最好朋友


麵包課程從配方計算寫置、麵團發酵判斷、整型手法...開始教
蛋糕課程也是配方計算教起、各類蛋糕體、麵糊與蛋糕派、布丁都會教
為讓大家吃的健康 ❌不使用人造奶油、烤酥油
上課材料直接升級⭕使用發酵奶油製作

📍平日假日班都有
📍都有贈送彩色版講義寶典
📍求職和創業的入門證
📍學到一技之長,還擁有國家級證照
📍考取證照資格會引薦至五星飯店、知名甜點店

【蛋糕證照課程】
✔巧克力戚風蛋糕捲
✔海綿蛋糕
✔檸檬布丁派
✔天使蛋糕
✔奶油空心餅
✔蒸烤雞蛋布丁
✔奶油大理石蛋糕
(包含模擬考市值$1750)

👉【麵包證照課程】
✔橄欖型餐包
✔紅豆餡麵包
✔葡萄乾吐司
✔奶酥餡麵包
✔圓頂奶油吐司
✔布丁餡麵包
✔山形五峰白吐司
(包含模擬考市值$1550)


👉【餅乾證照課程】
✔葡萄乾燕麥紅糖小西餅
✔蘇打餅乾
✔貓舌小西餅
✔調味小餅乾
✔奶油小西餅
✔椰子餅乾
✔瑪琍餅乾

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麵包丙級x 呂昇達老師
麵包🔥密集班: 05/01、05/02、05/03、05/08(4 堂)09:30-14:30
模擬考:05/09、05/10 (2堂) 09:30-14:30
💰 研習費用: NT$12,000
#銜接114年第三梯次國家考試
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餅乾🔥假日班: 06/15、06/22、06/29、07/06(日) 09:00-13:00
蛋糕🔥假日班: 06/15、06/22、06/29、07/06(日) 13:30-17:30
#銜接114年第三梯次國家考試
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蛋糕🔥平日班: 07/08、07/15、07/22、07/29(二) 09:00-13:00
麵包🔥平日班: 07/08、07/15、07/22、07/29(二) 13:30-17:30
#銜接114年第四梯次國家考試
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麵包🔥假日班: 08/17、08/24、08/31、09/07(日) 09:00-13:00
蛋糕🔥假日班: 08/17、08/24、08/31、09/07(日) 13:30-17:30
#銜接114年第四梯次國家考試
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皆每週一堂,共五堂
贈送學科講義+術科講義
全程實際操作
麵包- 研習費用:$9888
蛋糕- 研習費用:$9888
餅乾- 研習費用:$10500
(皆含材料、師資、講義、器具、場地、模擬考)
課程報名: https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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官方網站: https://tcsu.org.tw/
地  址:台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨附設免費停車場 (後門直接進教室)
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