БАРБЕКЮ-ВЕЧЕРИНКА: MEAT & WINE

🔥 Гастроужин с мастер-классами в Тель-Авиве

Влад Шворин — грильшеф, питмастер, бренд-шеф Weber Israel и Nine Group, блогер с аудиторией 1 млн+ подписчиков — устроит эксклюзивное кулинарное шоу. Это не привычное барбекю-пати, а возможность в камерной атмосфере научиться секретам гриля от настоящего мастера и попробовать блюда ресторанного уровня.

🎓 Чему научитесь:
🔹 Стейк-ликбез — как выбирать, хранить и жарить идеальный стейк. Прожарка, нарезка, идеальные следы от решётки
🔹 Куриные "сукариот" в глазури Фанта — готовим и пробуем легендарное шоу-блюдо с карамельной корочкой, покорившее Израиль. Влад покажет лайфхаки и технику приготовления

🍽 Что попробуете:
🍗 BBQ-курица целиком — жарка под крышкой и аромат трав. Разделка, маринад и все тонкости на ваших глазах
🐟 Лосось в апельсиновой глазури — узнаете, как получить сочность и сохранить текстуру
🥩 Стейк на живом огне — антрекот или пиканья с идеальной прожаркой
👑 Брискет — король вечера — 12 часов копчения, вершина мясного искусства с консоме и луковым мармеладом
🍠 Авторские гарниры — картофель на углях с ароматными травами, запечённые овощи с лимонно-оливковой заправкой, салаты

🥂 Вино включено!

Формат уникальный. Всего 25 мест — каждый участник получит максимум внимания от шефа. Представьте, как друзья будут восхищаться вашими домашними стейками после такого мастер-класса!

Бери с собой друга или подругу и получи скидку 100₪!

🎟 Билеты на сайте по ссылке в описании 👆 или 👉

Узнать подробности и задать вопросы можно координатору в личных сообщениях – Полине – https://www.facebook.com/polinadisman/.

❕Подписывайся на наш телеграм-канал, чтобы не пропустить ни одно мероприятие в городе – https://t.me/shishitlv

Get Tickets