Atelier Lactofermentation avec Fervent Ferment

Dans cet atelier, vous apprendrez non seulement à préparer des classiques de la lactofermentation tels que la choucroute et le kimchi, mais nous irons encore plus loin en explorant d'autres possibilités de lactofermentations en fonction des saisons. Nous vous guiderons dans la fabrication de lactofermentations à base de fines herbes, de sauces, de fruits, de miel et bien plus encore.
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