【來自土地的配方─從雜草到一鍋茶】工作坊
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❤️感謝各位的報名，目前活動已經額滿，如果想要候補此活動請私訊粉專排候補，明日(6/5)下午三點將清出未繳費的名額，謝謝！
🌿【來自土地的配方─從雜草到一鍋茶】工作坊🌿
#開放報名 #夏季來杯大地的茶 in 臺大農場安康分場
「人們到深山野地親近大自然，
大自然藉身邊雜草親近人們。」
｜🌱關於雜草🌱｜
「雜草」，常帶給人負面印象，在田間往往被農夫視為妨礙作物成長、搶奪養分的麻煩角色；在都市則是被認為是孳生蚊蟲的大本營。多數人因為不了解而產生的各種擔心，想將它趕盡殺絕，除之而後快。
實則，雜草除了可以保護土壤、改善土壤，也是生物多樣性的重要一環，同時具有經濟效益等多種正面價值。雜草會鬆軟硬梆梆的水泥都市，鬆軟了土地，也鬆軟了人們的生活和心靈，人放輕鬆了，才能看見生命的奇蹟。
「對地球來說，「雜」是一種本然樣貌，天地萬物共生，各式各樣的生命相互依賴，複雜緊密而脆弱的關係，豐富生物多樣性，維持這生態平衡。」(擷取自雜草稍慢「我們都是雜草」一文)
長在身邊茂盛的雜草們，充滿生命力，慢慢認識發現很多是青草茶原料，大自然就在身邊，每塊土地的人文地貌、草相各有風味，採集各地自由生長的雜草們，以傳統青草茶製法日曬柴燒，味道深不可測的甘美香醇，這就是土地給的配方—雜草茶，找回善待土地就是善待自己的身土不二
讓我們一起用稍慢的腳步，跟著芝宇一起探索安康農場豐富多樣的雜草相。
願藉由雜草茶的甘美香醇和溫暖，讓土地的故事得以分享傳遞，期盼更多的人一起來認識我們的土地，守護與萬物共生的界線。為自己、為土地、為家人，煮一鍋生活的茶。
｜活動資訊｜
・活動時間：2025/6/23 週一9:00-12:00
・活動地點：臺大農場安康分場 （新北市新店區莒光路7號）
・活動講師：林芝宇
・活動費用：350元/人，限量20人
・活動內容：採集夏季雜草，煮一鍋大地的茶
・報名網址： https://reurl.cc/bW8prl
｜☘️講者介紹☘️ ｜
林芝宇/雜草稍慢（被雜草拯救的當代採集藝術家。）
將青草茶植物、環境生態、藝術實驗揉成一團，以各種藝術展演形式、工作坊、出版、空間經營、社區計畫等，發起「當代採集」交織生物多樣性、百草文化和社會參與等多重面向。雜草是最親近人類生活的野生植物，尋味雜草與野共生，傳遞最貼身的土地訊息；從永續生活的一杯茶來照顧地球、身心與靈魂，探索人與土地的心關係。
❤️圖文來自 雜草稍慢 W**d Day
❤️本課程時數可認列臺灣園藝輔助治療協會園藝治療師認證 【學術B-d相關領域課程，每小時0.1點】
#跟著節氣過生活 #夏至挑食
#雜草稍慢
#臺灣園藝輔助治療協會
#採集 #製作 #品味
#財團法人建蓁環境教育金會
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🌿【來自土地的配方─從雜草到一鍋茶】工作坊🌿
#開放報名 #夏季來杯大地的茶 in 臺大農場安康分場
「人們到深山野地親近大自然，
大自然藉身邊雜草親近人們。」
｜🌱關於雜草🌱｜
「雜草」，常帶給人負面印象，在田間往往被農夫視為妨礙作物成長、搶奪養分的麻煩角色；在都市則是被認為是孳生蚊蟲的大本營。多數人因為不了解而產生的各種擔心，想將它趕盡殺絕，除之而後快。
實則，雜草除了可以保護土壤、改善土壤，也是生物多樣性的重要一環，同時具有經濟效益等多種正面價值。雜草會鬆軟硬梆梆的水泥都市，鬆軟了土地，也鬆軟了人們的生活和心靈，人放輕鬆了，才能看見生命的奇蹟。
「對地球來說，「雜」是一種本然樣貌，天地萬物共生，各式各樣的生命相互依賴，複雜緊密而脆弱的關係，豐富生物多樣性，維持這生態平衡。」(擷取自雜草稍慢「我們都是雜草」一文)
長在身邊茂盛的雜草們，充滿生命力，慢慢認識發現很多是青草茶原料，大自然就在身邊，每塊土地的人文地貌、草相各有風味，採集各地自由生長的雜草們，以傳統青草茶製法日曬柴燒，味道深不可測的甘美香醇，這就是土地給的配方—雜草茶，找回善待土地就是善待自己的身土不二
讓我們一起用稍慢的腳步，跟著芝宇一起探索安康農場豐富多樣的雜草相。
願藉由雜草茶的甘美香醇和溫暖，讓土地的故事得以分享傳遞，期盼更多的人一起來認識我們的土地，守護與萬物共生的界線。為自己、為土地、為家人，煮一鍋生活的茶。
｜活動資訊｜
・活動時間：2025/6/23 週一9:00-12:00
・活動地點：臺大農場安康分場 （新北市新店區莒光路7號）
・活動講師：林芝宇
・活動費用：350元/人，限量20人
・活動內容：採集夏季雜草，煮一鍋大地的茶
・報名網址： https://reurl.cc/bW8prl
｜☘️講者介紹☘️ ｜
林芝宇/雜草稍慢（被雜草拯救的當代採集藝術家。）
將青草茶植物、環境生態、藝術實驗揉成一團，以各種藝術展演形式、工作坊、出版、空間經營、社區計畫等，發起「當代採集」交織生物多樣性、百草文化和社會參與等多重面向。雜草是最親近人類生活的野生植物，尋味雜草與野共生，傳遞最貼身的土地訊息；從永續生活的一杯茶來照顧地球、身心與靈魂，探索人與土地的心關係。
❤️圖文來自 雜草稍慢 W**d Day
❤️本課程時數可認列臺灣園藝輔助治療協會園藝治療師認證 【學術B-d相關領域課程，每小時0.1點】
#跟著節氣過生活 #夏至挑食
#雜草稍慢
#臺灣園藝輔助治療協會
#採集 #製作 #品味
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