Pizza, Pasta - basta? Kulinarisches Quartett mit Denis Scheck
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Was Italienita am Herd, im Ofen und im Glas ausmacht, diskutieren Frank Buchholz, Daniel Gottschlich, Valentine Mühlberger mit Denis Scheck.
Pizza, Pasta – basta? Die italienische Küche hat so viel mehr zu bieten! Lustvoll und leidenschaftlich diskutieren über geschmacksprägende Lektüren sowie Sinn und Unsinn in Küche und Keller:
WDR-Fernsehkoch und kulinarisches Urgestein Frank Buchholz aus Mainz („Italien, Buchholz & Freitag“), 2-Sterne-Koch Daniel Gottschlich, „Ox und Klee“ aus Köln. Als erster Koch erhilt er das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom (Daniel Gottschlich, Sebastian Späth „Grazie, Roma“), Sommelière Valentine Mühlberger, Gastgeberin der „Weinbar Rix“ in Köln mit Denis Scheck, passionierter Hobbykoch und Deutschlands prominentester Literaturkritiker (Eva Gritzmann, Denis Scheck „Kaftkas Kochbuch).
Speichelsturz garantiert!
In der Pause verwöhnt Sie Küchenchef Peter Golla & das Team der Wolkenburg mit kleinen Snacks. Am Ende der Veranstaltung können Sie signierte Bücher erwerben.
Foto: Rüsing Fotografie
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Pizza, Pasta – basta? Die italienische Küche hat so viel mehr zu bieten! Lustvoll und leidenschaftlich diskutieren über geschmacksprägende Lektüren sowie Sinn und Unsinn in Küche und Keller:
WDR-Fernsehkoch und kulinarisches Urgestein Frank Buchholz aus Mainz („Italien, Buchholz & Freitag“), 2-Sterne-Koch Daniel Gottschlich, „Ox und Klee“ aus Köln. Als erster Koch erhilt er das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom (Daniel Gottschlich, Sebastian Späth „Grazie, Roma“), Sommelière Valentine Mühlberger, Gastgeberin der „Weinbar Rix“ in Köln mit Denis Scheck, passionierter Hobbykoch und Deutschlands prominentester Literaturkritiker (Eva Gritzmann, Denis Scheck „Kaftkas Kochbuch).
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In der Pause verwöhnt Sie Küchenchef Peter Golla & das Team der Wolkenburg mit kleinen Snacks. Am Ende der Veranstaltung können Sie signierte Bücher erwerben.
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