Schleswig-Holstein Buffet

Kalte Speisen

• Matjesfilet in Hausfrauentunke
• Bratheringsfilets mit roten Zwiebeln
• Sauerfleisch mit Senf
• Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich
• Pflücksalat mit Hausdressing und Baguette

Warme Speisen

• Krustenbraten mit Rahmwirsing
• Rinderbraten mit Apfelrotkohl
• Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade
• Schnüsch mit rohem Schinken
• Salzkartoffeln und Kroketten

Dessert

• Für Erwachsene Rumcreme an marinierten Pflaumen
• Für die Kinder Vanilleeis

Wann: 12:00 - 15:00 Uhr
Kosten: 39,00 € pro Person