Sanketur Odense

Har du mon opdaget alle de spiselige planter på engen, i hegnet og nær vandløb?

Det kan professionelle sanker og vild mad eksperter Thomas Askov og Nina Fay Christensen vise dig og hjælpe dig med. De leverer vilde urter, bær, blomster og svampe til restauranter, producenter, barer og Michelin stjernet restauranter, som Alchemist. Og vil på denne tur vise hvor du kan finde mad, hvordan det smager, samt inspirere dig til hvordan du kan bruge det vilde i din egen madlavning, både på hverdags og et højere gastronomisk niveau.
Get Tickets