Noorbeek Foodfest 2025
Advertisement
Wat blijft hetzelfde? De lokale partners en ingrediënten, die een menu vormen dat is samengesteld op basis van producten die verbouwd, gekweekt, gemaakt of gebrouwen worden in het dorp. Chef Patriek en gastheer Christophe slaan met elf ondernemers uit Noorbeek de handen ineen om op een historische plek, carréboerderij Hoeve de Peul, het beste uit het dorp te presenteren. Maar liefst tachtig procent van de ingrediënten die worden gebruikt komt uit Noorbeek en de directe omgeving.
Advertisement