food deeeeeeesign by caseificio artigiana w/ daniele vino ⊹ ࣪
About this Event
che lo vogliamo o no, l’occhio vuole sempre la sua parte — soprattutto quando si parla di cibo.
il food design è un arte molto più semplice di quanto si possa pensare: è equilibrio, gioco; è scegliere la superficie adatta, mettere le erbe nel punto giusto, capire cosa aggiungere e — soprattutto — cosa togliere.
partendo dai prodotti di caseificio artigiana, frutto di tradizione e innovazione nel cuore di Putignano, insieme allo chef daniele vino giocheremo per creare piatti veri, bellissimi, imperfetti al punto giusto. per fare bella figura alla prossima cena °❀⋆𓌉◯𓇋 ༘*.ﾟ
last but not least, degustazione finale e aperitivo d’autore con le cose buone di caseificio artigiana a cura dello chef, il tutto accompagnato dai vini di san giacomo, nella location selvatica di trulli arco antico a locorotondo (๑ᵔ⤙ᵔ๑)
Agenda
🕑: 07:00 PM - 07:10 PM
ingresso
🕑: 07:10 PM - 08:40 PM
workshop
🕑: 08:40 PM
aperitivo e degustazione
| Ticket Information | Ticket Price |
|---|---|
| workshop + aperitivo | EUR 40 |
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