Vi inviterer til en smakfull kveld på Huset i Gato, hvor havets beste råvarer står i sentrum! Kom sulten og bli med på en sosial og smakfull opplevelse.
✨ MENY
Amuse-bouche ved ankomst
Sharing:
🐚 Blåskjell med øl
🍣 Marinert sashimi av røye fra Sæterstad Gård med sukkererter og kefir
🐟 Fritert torsk fra Helgeland med fermentert sitronmajones
Hovedrett:
🍤 Risotto med ferske reker fra Helgeland , svartkål og kandisert sitronskall
Dessert:
🍐 Pæresorbet med pærecider, pæresalat, krem og marengs
Ta med gode venner, nyt deling og smaker fra havet, og la oss skape en hyggelig kveld sammen ❤️
