

# Event Details

- **Event Name**: 縄文漬け(糠漬け)
- **Event Start and End Date**: Thu, 26 Feb, 2026 at 10:00 am – Thu, 26 Feb, 2026 at 02:00 pm
- **Event Description**: ✨ 混ぜない糠漬け ✨
縄文糠漬けワークショップ

✔ 発酵に興味はあるけど難しそう

✔ 糠床をダメにしたことがある

✔ 便秘・腸内環境が気になる

✔ 本物の発酵食を暮らしに取り入れたい

ひとつでも当てはまったら是非❣️

縄文糠漬けは
「混ぜない・管理しない・でもちゃんと美味しい」

昔の人の知恵がそのまま活きた、シンプルで力強い糠漬けです✨✨

実際に
「お通じが良くなった」
という声も?

発酵は、がんばらない。
整えようとしなくていい。
自然に委ねた先で、ちゃんと整っていく。

それは糠床だけじゃなく、
あなたの體と心も同じ。

台所から、暮らしのリズムを取り戻す時間です?

日時：2/26（木）10:00〜14:00頃

定員：8名様　残席2

参加費：5000円(ふくろうさんの美味しい発酵ランチ代込み)?️

? スイーツご希望の方は＋500円でご用意します

場所:ふくろうさん
Instagram @fukurocafeikoi 
(場所の詳細はお申込み後に案内致します?)

お申込みhuit218@gmail.com
こちらから必ず返信致します✉️


✨ こんな方におすすめ

・発酵を暮らしに取り入れたい
・腸内環境を整えたい
・自然な食を子どもに伝えたい
・糠漬けに挫折したことがある
・ピンときた（←いちばん大事）

気になった方はお早めに?

持ち物
・漬け物樽20ℓ(プラスチックの黄色い樽)
・内蓋
・漬け物袋2枚20ℓ用(お漬物用の分厚い袋です)
·筆記用具
お野菜
大根、にんじん、白菜、高菜等漬けたいお野菜を5キロ
·塩200g ⚠️ミネラルが必要なので海塩です❗️
・包丁
・まな板

ご自宅でご用意いただくもの
·重石12キロx2個
・糠1キロ

?自然農園こころさんの無農薬無化学肥料の米糠1キロ1000円で販売しますので、欲しい方はご予約の際にご連絡下さい?

講師：Rumi
中川仁さんの縄文漬けを学んでから、季節ごとに漬け方が変わるお漬物の魅力にじわじわとハマり、そのうち周りの方達から"お漬物教えて欲しい"とお声掛け頂き"菌フルエンサー"として活動中。
手を動かし、素材と向き合う時間は自分の體と、心と、自然と静かにもう一度つながる大切な時間。
誰かに良くなってほしいわけじゃない。

あなた自身の中に眠っている“本来の力”を、思い出してほしい。

いま、台所から未来を変えるひとたちが増えています。
一緒に、発酵のリズムと暮らしを取り戻してみませんか？
日本に古くから受け継がれてきた発酵文化と、私たちの暮らしを支えてきたお漬物の知恵。
その大切さを、楽しくおいしく、次の世代へ繋いでいけたら幸いです?

instagram@huit218
- **Event URL**: https://allevents.in/miyazaki/縄文漬け糠漬け/200029681945339
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029681945339?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=miyazaki-events

## Event venue details

- **city**: Miyazaki
- **state**: MZ
- **country**: Japan
- **location**: Tanocho Otsu
- **lat**: 31.842603041756
- **long**: 131.27291224029
- **full address**: Tanocho Otsu, Miyazaki, Miyazaki, Japan

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Inoue Rumi (https://allevents.in/org/inoue-rumi/27111986)

## Event gallery

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  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/0c1d8ce57718c992a035a99262e5a2352b97204c4a2766616ba912c6c88cfca7-rimg-w1200-h1600-dcbca493-gmir?v=1771417479
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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Thu, 26 Feb, 2026 at 10:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Tanocho Otsu, Miyazaki, Miyazaki, Japan
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Inoue Rumi
- **Q**: Where can I find ticket details about 縄文漬け(糠漬け) ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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