# Event Details

- **Event Name**: 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。
- **Event Start and End Date**: Tue, 14 Apr, 2026 at 02:00 pm – Tue, 14 Apr, 2026 at 04:00 pm (+09:00)
- **Event Description**: 【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。

生麹でお世話になっている練馬区中村橋で23区唯一の味噌蔵「糀屋三郎右衛門　七代目　辻田雅寛氏」に旨い味噌つくりのを教えていただきます。
生きている味噌づくりへのこだわり、味噌づくりの変遷などもお話いただきたいと考えております。

こだわりの原材料は
【板生麹】糀屋三郎右衛門手づくり「蔵付きの生きた麹菌も生息」
【伯方の塩】100%海水で作られるミネラルたっぷりの粗塩
【有機大豆】在来種の大豆を蒸しあげます。旨みが流れません。
注）大豆は収穫量によって他の有機大豆に変更の場合があります。

なお、7名様以上のお申込みで開催いたします
ご了承の上お申込みください。
　
講師；昔みそ　糀屋三郎右衛門 七代目辻田雅寛氏
　　　http://www.kouji-ya.com

場　所　醗酵食専門カフェ　釀(かもし)カフェ
　　　　杉並区西荻北4ｰ35ｰ6　カーサ藤江１階
電　話　090-2217-1503
開催日　2026年4月 14日(火)
時　間　14:00〜16:00
定　員　12名
会　費　9,500円
(できあがり味噌4kg）

持ち物　「エプロン」「ハンドタオル」
 　　　　「4kgのみそ樽を持ち帰る丈夫な袋」
　　　

Facebookのmessege、メール、電話で受け付けております。
少人数のため、キャンセルは受けられませんのでスケジュールを調整の上お申し込みください.

なお、Facebookで参加予定を押されても、正式参加にはなりませんのでご注意下さい。参加申請のメッセージをいただいて、こちらから承諾のご案内メッセージで正式申し込み完了といたします。
まちがいが多いため、多少お手間をおかけいたしますが、承諾下さい。

【キャンセルポリシー】　材料調達の都合上当日〜14日前まで、キャンセル料として会費全額を承ります
- **Event URL**: https://allevents.in/mitaka/【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵-糀屋三郎右衛門-七代目が教える旨い味噌づくり】講座。/200029361927549
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 390

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Mitaka
- **state**: TY
- **country**: Japan
- **location**: 釀(かもし)カフェ
- **lat**: 35.70905360816
- **long**: 139.59564024395
- **full address**: 釀(かもし)カフェ, 西荻北4-35-6　カーサ藤江1階A,Suginami,Tokyo,Japan, Mitaka

## Event gallery

- **Alt text**: 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/162aecf4720029b2fd0681b53fb6758ec1ec77766b78e62f44b31c81b974a094-rimg-w768-h960-dcddd2c3-gmir?v=1775222995

## FAQs

- **Q**: When and where is 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。 being held?
  - **A:** 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。 takes place on Tue, 14 Apr, 2026 at 02:00 pm to Tue, 14 Apr, 2026 at 04:00 pm at 釀(かもし)カフェ, 西荻北4-35-6　カーサ藤江1階A,Suginami,Tokyo,Japan, Mitaka.
- **Q**: Who is organizing 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。?
  - **A:** 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。 is organized by 釀(かもし)カフェ.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** 🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。 is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Mitaka, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 390+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "🈵【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/162aecf4720029b2fd0681b53fb6758ec1ec77766b78e62f44b31c81b974a094-rimg-w768-h960-dcddd2c3-gmir?v=1775222995",
        "startDate": "2026-04-14T14:00:00+09:00",
        "endDate": "2026-04-14T16:00:00+09:00",
        "url": "https://allevents.in/mitaka/【満席】【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵-糀屋三郎右衛門-七代目が教える旨い味噌づくり】講座。/200029361927549",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "釀(かもし)カフェ",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "西荻北4-35-6　カーサ藤江1階A,Suginami,Tokyo,Japan",
                "addressLocality": "Mitaka",
                "addressRegion": "TY",
                "addressCountry": "JP"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "35.70905360816",
                "longitude": "139.59564024395"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "【米みそ】【東京23区唯一の味噌蔵 糀屋三郎右衛門 七代目が教える旨い味噌づくり】講座。\n\n生麹でお世話になっている練馬区中村橋で23区唯一の味噌蔵「糀屋三郎右衛門　七代目　辻田雅寛氏」に旨い味噌つくりのを教えていただきます。\n生きている味噌づくりへのこだわり、味噌づくりの変遷などもお話いただきたいと考えております。\n\nこだわりの原材料は\n【板生麹】糀屋三郎右衛門手づくり「蔵付きの生きた麹菌も生息」\n【伯方の塩】100%海水で作られるミネラルたっぷりの粗塩\n【有機大豆】在来種の大豆を蒸しあげます。旨みが流れません。\n注）大豆は収穫量によって他の有機大豆に変更の場合があります。\n\nなお、7名様以",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "()",
                "url": "https://allevents.in/org/釀かもしカフェ/17517568"
            }
        ]
    }
]
```