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I Vini Della Valcalepio

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I Vini Della Valcalepio


I coniugi Locatelli fondano nel 2000 l’Azienda Agricola Tosca, sulle colline di Pontida, a meno di 50 chilometri da Milano, con un’idea precisa di qualità e naturalezza: adozione dell’agricoltura biologica, sostenibilità dell’ambiente, no preparati chimici di sintesi. Cui si aggiunge la grande bevibilità dei vini su entrambe le linee di produzione, Tosca con i vini della DOC Valcalepio, e Vite Natural Durante con vini dedicati a singoli vitigni.
Assaggeremo alcuni significativi prodotti, guidati dal produttore, per meglio conoscere e condividere le suggestioni di un territorio alle porte di Milano, ma ancora esotico per molti e che aspetta solo di essere scoperto.
⚬Vini in degustazione e menù di accompagnamento ⬇

? BRUT ROSE'
VITE NATURAL DURANTE

?Spinaci con pere e chèvre

? VALCALEPIO BIANCO
VIGNETI DELLA POLISENA 2015

?Petto di pollo al sesamo
con crudo di Parma e Branzi

? VALCALEPIO ROSSO
ROSSO DEL LUPO 2015

?Torta di riso con fonduta al Bitto

? VALCALEPIO ROSSO
RISERVA BEMÙ 2011

?Medaglione di taragna
con ragù al coltello

Euro 22 a persona
Info e prenotazioni 0266712503 aW5mbyB8IGR1bGNpc2luZnVuZG8gISBpdA==



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Map Dulcis In Fundo, Via Zuretti 55, Milano, Italy
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