# Event Details

- **Event Name**: Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine
- **Event Start and End Date**: Sun, 26 Apr, 2026 at 07:00 pm – Sun, 26 Apr, 2026 at 10:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Dalle colline bolognesi ai vigneti reggiani: l’eccellenza dell’Emilia nel calice.About this EventUnisciti a noi domenica 26 aprile 2026 per un nuovo appuntamento di Fermento Next.Un itinerario sensoriale nel cuore della tradizione emiliana, dove il tradizionale gnocco fritto incontra la straordinaria varietà vinicola di tre territori d’eccellenza: i Colli Bolognesi, i Colli Piacentini e le colline di Reggio Emilia.L’appuntamento è in una location che fa della convivialità il suo marchio di fabbrica: Borgo 109. In questo “Food Lab – Bistrot” milanese, in un’atmosfera accogliente, potrai degustare liberamente le etichette di tre produttori storici e dialogare direttamente con chi il vino lo crea ogni giorno.Cosa ti aspetta: l’esperienza Fermento NextFermento Next è un format dinamico pensato per vivere il vino in modo autentico e informale attraverso:Degustazione libera: un banco d’assaggio aperto dove scoprire, al proprio ritmo, tutte le etichette della serata.Incontro con i produttori: l’opportunità di dialogare direttamente con chi produce il vino, per ascoltare storie e curiosità senza filtri.Networking e condivisione: un ambiente conviviale ideale per scambiare opinioni e sensazioni con altri appassionati ed esperti.Food Pairing: una selezione di stuzzichini studiata per esaltare le caratteristiche dei vini in assaggio.La Location: BORGO 109Saremo ospiti di Borgo 109, un angolo di cucina italiana autentica a Milano. Con i suoi interni accoglienti e la sua filosofia legata alla qualità delle materie prime, è il palcoscenico ideale per una serata che celebra l’arte del ricevere e il piacere del buon bere.I Produttori e i vini in degustazioneUn viaggio attraverso tre province emiliane ricche di storia e carattere:Casa Benna (Piacenza): l’essenza di Castell’Arquato espressa attraverso il Gutturnio nelle sue varianti (dal frizzante al riserva) e l’aromatica Malvasia di Candia.Cantina Puianello (Reggio Emilia): un tuffo nelle terre matildiche per scoprire l’antico vitigno autoctono Spergola e le diverse sfumature del Lambrusco reggiano, tra tradizione e innovazione.Cantina Terre Rosse Vallania (Bologna): direttamente dai Colli Bolognesi, vini che traggono forza dai “Gessi di Zola Predosa” (Patrimonio UNESCO), come il celebre Sauvignon Blanc e il Pignoletto, Re del territorio.
- **Event URL**: https://allevents.in/milano/fermento-next-gnocco-fritto-and-wine/100001986529783057
- **Event Categories**: Art
- **Interested Audience**: 
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## Ticket Details

- **Ticket Price Range**: min: 31.09, max: 31.09, currency: EUR

## Event venue details

- **city**: Milano
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- **country**: Italy
- **location**: Borgo 109
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- **full address**: Borgo 109, 109 Via della Chiesa Rossa, Milano, Italy

## Event gallery

- **Alt text**: Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine
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## FAQs

- **Q**: When and where is Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine being held?
  - **A:** Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine takes place on Sun, 26 Apr, 2026 at 07:00 pm to Sun, 26 Apr, 2026 at 10:00 pm at Borgo 109, 109 Via della Chiesa Rossa, Milano, Italy.
- **Q**: How much do tickets cost for Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine?
  - **A:** Tickets for Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine are priced at EUR 31 per person. Here's a full breakdown of available ticket types:Ticket TypePriceAvailabilityFermento Next: Gnocco Fritto & WineEUR 31 + EUR 3 feeAvailable
- **Q**: Who is organizing Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine?
  - **A:** Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine is organized by Fermento Milano.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine is ideal for party-goers, social butterflies, and anyone looking for a great night out with music, drinks, and good vibes. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Milano, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Fermento Next: Gnocco Fritto & Wine sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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