EAT — Rare Chapter 2

Ti aspettiamo all'incontro dedicato al cibo come atto culturale, politico e profondamente umano. Mangiare non è solo nutrirsi: è scegliere, condividere, prendersi cura di se stessə e di altrə. È piacere, responsabilità e relazione.

Anche questa volta ci sarà un’esperienza condivisa. Un momento giocoso e coinvolgente ispirato al cibo, pensato per stimolare curiosità, dialogo e connessione. Perché, siamo onestə, le migliore idee nascono con la pancia piena.

Durante l’evento incontreremo voci diverse che, da prospettive complementari, stanno ripensando il modo in cui produciamo, raccontiamo e consumiamo il cibo.

Con noi:

• Alessio Cicchini (@rucoolaaa): Content creator e divulgatore esperto di cucina vegetale e zero waste. Con ironia e creatività, insegna ai suoi "cooletty" a trasformare gli scarti alimentari in piatti gourmet, promuovendo uno stile di vita più sostenibile.
• Federica Ciccullo: Associate Professor al Politecnico di Milano e Presidente del corso in Food Engineering. Esperta di supply chain sostenibili, analizza le trasformazioni del settore agri-food guidate dall'innovazione e dall'impatto ambientale.
• Alice Casiraghi: Designer esperta in economia circolare e politiche climatiche. Docente internazionale e Ambassador del Patto UE per il Clima, utilizza il design sistemico per reimmaginare futuri rigenerativi e senza sprechi.
• Nicola Salvi: Fondatore e CEO di Grezzo Raw Chocolate. Imprenditore e business coach, ha rivoluzionato il mondo del dolce coniugando benessere e alta pasticceria crudista attraverso la sua visione innovativa.

La conversazione proseguirà in modo informale, con qualche bocconcino e bevuta in più. 

Questo è Rare Chapter 2: EAT.

Rare è una serie di eventi non profit, firmata goodbase, nata per creare connessioni autentiche attorno ai temi dell’inclusione, della sostenibilità e dell’impatto culturale. Crediamo che connettere persone, idee e comunità sia la chiave per trasformare il potenziale in azione collettiva.

​ è uno studio di creative growth che unisce design, tecnologia e strategia. Creiamo progetti che contano e durano nel tempo, supportando organizzazioni che vogliono prosperare con impatto. Rare è parte del nostro impegno verso la cultura.

Se non sei ancora community member di Spaces e desideri lavorare in coworking il giorno dell'evento, contatta bWFyZ2hlcml0YSAhIHNhaW5hZ2hpIHwgc3BhY2Vzd29ya3MgISBjb20= per prenotare il tuo giorno di prova omaggio! Spaces offre ambienti creativi per innovatori e professionisti dinamici in tutto il mondo.

Spaces fornisce ambienti di lavoro creativi dallo spirito imprenditoriale unico in centinaia di sedi in tutto il mondo. I suoi spazi di lavoro sono pensati per ispirare persone dalla mentalità aperta, innovatori e rivoluzionari che vogliono raggiungere e superare i loro obiettivi. Pensato per le persone che lavorano in ambito creativo, Spaces coltiva le idee riunendo sotto uno stesso tetto una community dinamica di piccole imprese, liberi professionisti e imprenditori.

Spaces è un marchio operativo di IWG plc, il gruppo proprietario di numerosi importanti fornitori di spazi di lavoro. Altri marchi del portfolio IWG sono Regus, Copernico, Signature by Regus e HQ.

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