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EUFEMIA  MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA

EUFEMIA – MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA

Nov 28, 2021 - Nov 28, 2021

EUFEMIA – MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA

Time Sun Nov 28 2021 at 11:00 am

(add to calendar)

Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito, via Antoine Watteau, 7, Milan, Italy

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EUFEMIA – MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA | Event in Milan | AllEvents.in EUFEMIA – MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA
DOMENICA 28 NOVEMBRE 2021
VINI · CIBI · POESIA · RELAZIONI

Ore 11:00 – 18:00
Mercato agricolo a filiera diretta

Musica: a cura di XIAN


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PROGRAMMA INCONTRI:

- Ore 12.00
DEGUSTAZIONE SENSORIALE*

OLIO INFIORE (Terlizzi, BA)
Un fratello, Tommaso, una sorella, Angela e 900 alberi di ulivo,
distribuiti nelle campagne tra l’Adriatico e l’altopiano della Murgia barese.

Tommaso e Angela Fiore hanno appena portato a termine la preparazione dell’olio extravergine d’oliva nuovo. Un’annata che può dirsi già magistrale.
Della cura dell’olivo, di raccolta, del delicato passaggio in frantoio, di note vegetali, amare e piccanti. Del come e del perché. Ne parleremo con Tommaso Fiore e Paolo Lembo (sommelier dell’olio), analizzando sentori, fragranze, percezioni.

OLIO INFIORE seduta di assaggio da:
il Tradizionale, il Biologico, la Riserva

Campagna olivicola (anno): 2021
Comune/i di produzione: Terlizzi (BA)
Varietà: coratina

*La degustazione è gratuita per partecipare scrivere a aW5mbyB8IGxhdGVycmF0cmVtYSAhIG9yZw==


- Ore 13:00
Pranzo a cura della CUCINA POP


- Ore 15.30
DEGUSTAZIONE SENSORIALE*

I VINI di SA DEFENZA (Donori, CA)
Confronto con il produttore.
Degustazione di vini sardi autoctoni da vigne vecchie e vinificazioni moderne e coraggiose
per un’azienda agricola (e cantina) a conduzione familiare.

***POSTI ESAURITI | PRENOTAZIONI CHIUSE***


- ore 19:30
Cena a cura della CUCINA POP


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PARTECIPANO AL MERCATO:

Vignaioli e Birrifici

Granja Farm (Chiomonte, TO)
Gualdora (Ziano Piacentino, PC)
La Viranda (San Marzano Oliveto, AT)
Orto Tellinum (San Giacomo di Teglio, SO)
Sa Defenza (Donori, CA)
Taverna del Vara (Torza, SP)
Folletto25603 e i Vini della sua Carta (Abbiategrasso, MI)

Agricoltori e Artigiani

Agripiccola (Telgate, BG)
Antesica (Corniglio, PR)
Cascina Caremma (Besate, MI)
Cascina Selva (Ozzero, MI)
FeFa di Ferrarese Leonardo (Novate Milanese, MI)
Giacomo Silva | Stampe e Disegni (Milano)
Isolarea di Siniscalchi (Varese Ligure, SP)
La Bucolika di Fazzano (Fivizzano, MS)
La Libertaria (Lecco)
Lu Cavalire (Fontanelle di Atri, TE)
Olio in Fiore (Terlizzi, BA)
Riber Navel (Ribera, AG)
Somartii (Albosaggia, SO)
Strawberry Field (Rho, MI)
Zaffaroni Domenico (Mozzate, CO)
Zaffineria (Fara Filiorum Petri,CH)

*****
? domenica 25 novembre 2021 dalle ore 11:00
? ingresso libero
Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito
via Watteau, 7 - Milano
www.leoncavallo(.)org
facebook.com/leoncavallospa
twitter.com/@leoncavallospa
instagram.com/leoncavallospa/
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? La Cucina Pop apre alle 13.00 con ottimi menù a prezzi popolari quindi puoi venire presto e mangiare bene
⚠️ Non introdurre bevande in vetro all'interno del Leo;
? Arrivi al Leoncavallo con la metro 3 fermata Sondrio, con il bus 81 e 43, con la bici sulla pista ciclabile e se fai tardi nel weekend può usare la linea N42 che ti collega con la principali fermate della metropolitana. Per qualsiasi altro spostamento, ti consigliamo di consultare http://www.atm-mi.it/ ;
?‍♀️?‍♂️ Per tutti i ciclisti ampio parcheggio nel cortile del Leo;
⚠️ Se vieni in macchina non viaggiare da solo, così tutti troveremo più facilmente il parcheggio e inquineremo di meno.



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Date & Time

Sun Nov 28 2021 at 11:00 am
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Location

Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito, via Antoine Watteau, 7, Milan, Italy

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