X
Search results for:
No result found! Try with different keywords!
Users
Organizers
Events
Advertisement

Giocare con l’olfatto: riscoprire e riconoscere i percettori

Advertisement

Giocare con l’olfatto: riscoprire e riconoscere i percettori


Il nostro primo appuntamento di quest’anno affronta un tema fondamentale: l’olfatto.
Come abbiamo visto, l’aspetto olfattivo di un vino è uno degli elementi più importanti ed affascinanti, capace di coinvolgere e stupire ogni degustatore. Dopo esserci cimentati con i percettori dei vini bianchi, questa serata sarà l’occasione perfetta per (ri)scoprire e (ri)conoscere i percettori dei vini rossi.

Guidati dal nostro presidente Vito Intini, intraprenderemo un percorso attraverso i percettori di alcuni tra i più importanti vitigni rossi italiani.

In particolare, analizzeremo grandi esempi di Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Nebbiolo, Pinot nero, Barbera, Sangiovese e Primitivo, giocando su tutto lo spettro dei percettori, capendo ciò che ci possono offrire e come cogliere al meglio tali proposte.
Per ogni vitigno, degusteremo un vino che ne esalti le proprietà e ne sappia cogliere le molteplici sfumature.

(La lista dei vini in degustazione verrà pubblicata a breve).



Liked this event? Spread the word :

Map ONAV Milano, Via Messina 10, 20154 Milan, Italy, messina, Italy
Loading venue map..
Report a problem

Are you going to this event?

Advertisement