In Ampeleia sappiamo che riunirsi intorno a una tavola imbandita è molto più di un semplice pasto: è il gesto più gentile e sincero per incontrarsi, scoprire storie e costruire nuovi legami.
Per questo abbiamo invitato lo chef Emad, maestro dei sapori libanesi, a guidarci in un viaggio che celebra una terra antica e profonda, fatta di bellezza, accoglienza, sapori straordinari e una cultura millenaria dell’ospitalità.
Ed è a questa la storia che vogliamo raccontare.
Immagina di sederti sotto il cielo della Maremma, in una serata d’estate, con il profumo delle erbe mediterranee che si mescola a quello delle spezie. Partirai con noi per un viaggio tra culture e sapori, attraverso la millenaria tradizione del Medio Oriente.
Venerdì 8 agosto, lo chef Emad prenderà possesso della nostra cucina per un’esperienza à la carte che celebra il piacere di stare insieme, di assaporare spezie, aromi e colori in un’atmosfera calda e accogliente. Potrai scegliere liberamente tra antipasti, primi piatti e secondi ricchi di profumi lontani, e un dolce finale.
Ogni proposta è pensata per essere condivisa: ordina più antipasti, combina le portate, lasciati consigliare dal nostro staff sui migliori abbinamenti con la carta vini di Ampeleia e crea la tua personale avventura eno-gastronomica.
Crediamo che il cibo sia ponte tra culture: la convivialità, il gesto di offrire e gustare insieme, parlano di persone, tradizioni e bellezza. Anche se il Libano e la Maremma sono distanti, ci unisce lo stesso amore per l’ospitalità e per i momenti gentili passati insieme.
Vieni a celebrare con noi l’incontro di due terre, in una serata di gusto, scoperta e piacere condiviso.
Ti aspettiamo per brindare insieme a un’estate di sapori e amicizia.
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