# Event Details - **Event Name**: Maridaje Tasting. Café y Cacao de Especialidad - **Event Start and End Date**: Tue, 10 Feb, 2026 at 06:30 pm – Tue, 10 Feb, 2026 at 08:30 pm - **Event Description**: Cata horizontal maridada que conecta cafés de especialidad de México con chocolates bean-to-bar elaborados a partir de cacao de origen.About this EventEn lugar de una cata técnica, en esta ocasión os proponemos una sesión más disfrutona: serviremos 5 cafés mexicanos filtrados en Moccamaster. Podrás ir probando y comparando los diferentes perfiles de sabor a tu ritmo, mientras los combinamos con chocolates bean to bar cuidadosamente elaborados, pensados para expresar el carácter de cada cacao de origen.Durante la sesión se degustarán 5 cafés de México, seleccionados por su origen y proceso, y 5 chocolates bean-to-bar elaborados con cacaos de 5 orígenes distintos.El objetivo de la degustación es explorar el diálogo sensorial entre café y cacao, analizando cómo se influyen mutuamente en aroma, textura y sabor.La degustación será guiada y está pensada para todo tipo de público: desde personas que se inician en el café y el cacao de especialidad, hasta quienes desean afinar su paladar y profundizar en el análisis sensorial.Colaboradores– Oh Là Latte presenta una selección de cafés de especialidad de México, con foco en origen, proceso y perfil en taza.– KaiCao es un laboratorio bean-to-bar con sede en Madrid que trabaja directamente con fincas y cacao de origen:Uganda | 85% | Semuliki ForestPerú | 85% | QuinachoRepública Dominicana | 75% | Oko caribeTanzania | 75% | Kokoa KamiliMéxico | 70% | Agua Escondida– Oatly hace posible que la experiencia sea completamente gratuita y estará presente con su bebida barista para explorar maridajes con bebidas vegetales. Gracias Pam por– La Bicicleta Café aporta el espacio, el acompañamiento y la curaduría de la experiencia.Qué incluye– Cata horizontal de 5 cafés de México con distintos procesos (lavado, honey, natural y/o fermentaciones experimentales).– Degustación maridada de 5 chocolates bean-to-bar de distintos orígenes.– Picoteo salado y dulce y selección de vino natural servidos por La Bicicleta Café.– Espacio para conversación, preguntas y análisis sensorial. - **Event URL**: https://allevents.in/madrid/maridaje-tasting-café-y-cacao-de-especialidad/100001981589832532 - **Event Categories**: - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket URL**: https://consumer.pxf.io/c/1339408/3151484/39691?partnerpropertyid=1191892&MediaPartnerPropertyId=1191892&svlink=14105511&level=1&u=https%3A%2F%2Fwww.eventbrite.com%2Fe%2Fentradas-maridaje-tasting-cafe-y-cacao-de-especialidad-1981589832532 - **Ticket Price Range**: min: 0, max: 0, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Madrid - **state**: MD - **country**: Spain - **location**: La Bicicleta Café Malasaña - **lat**: 40.4238303 - **long**: -3.7022327 - **full address**: La Bicicleta Café Malasaña, 9 Plaza de San Ildefonso, Madrid, Spain ## Event Organizer details - **affiliate_id**: 10 - **organizer**: La Bicicleta Café (https://allevents.in/org/la-bicicleta-café/21235846) ## Event gallery - **Alt text**: banner - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/68254560514be70d24cdd22734d0b651b76951e1340e8c77494a2a118f52cf3c-rimg-w1200-h600-dc131914-gmir.jpg?v=1769679923 - **Alt text**: thumbnail - **Image URL**: https://dyn-image.allevents.in/generate-image?v=4&title=Maridaje+Tasting.+Caf%C3%A9+y+Cacao+de+Especialidad&date=10+Feb ## FAQs - **Q**: When is the event happening? - **A:** Tue, 10 Feb, 2026 at 06:30 pm - **Q**: Where is the event happening? - **A:** La Bicicleta Café Malasaña, 9 Plaza de San Ildefonso, Madrid, Spain - **Q**: What is the ticket price? - **A:** starting from 0 up to 0 EUR - **Q**: Who is organizing the event? - **A:** La Bicicleta Café - **Q**: What type of event is this? - **Q**: Where can I find ticket details about Maridaje Tasting. Café y Cacao de Especialidad ? - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Maridaje Tasting. 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